¿Puedo comer pescado de agua y pollo durante el confinamiento?

Receta de sopa de tortuga de confinamiento: Sopa de tomate de tortuga amarilla Ingredientes: 1 tortuga amarilla, 1 tomate, 2 cucharadas de vino de cocción, 1g de esencia de pollo, 1g de sal, 1 cucharada de cebolla de verdeo picada, 2 cucharadas de aceite. Método: 1. Cortar los tomates en dados. 2. Lave la tortuga amarilla hasta dejarla limpia. 3. Cortar en dos trozos. 4. Prepare cebolla verde picada y rodajas de jengibre. 5. Precalienta el cárter de aceite. 6. Agrega la tortuga amarilla. 7. Agregue el vino de cocción y fría hasta que estén cocidas seis capas. 8. Agregue la cebolla y el jengibre a la olla y saltee hasta que estén fragantes. 9. Agregue los tomates cortados en cubitos. 10. Sofreír la salsa de tomate y añadir agua. 11. Añadir el vino de cocción del pescado y la sal. 12. Llevar a ebullición y agregar la esencia de pollo y la cebolla verde picada. Receta de sopa de tortuga de confinamiento: 10 g de sopa de tortuga guisada con astrágalo y baya de goji, 50 g de tortuga, 10 g de jengibre, 800 g de aceite para ensalada, 1000 g de sopa clara, 5 g de sal, 3 g de esencia de pollo, 1 g de azúcar. Práctica: 1. Lavar el astrágalo y la baya de goji, picar la tortuga de caparazón blando y blanquearla, cortar el jengibre en rodajas y reservar. 2. Calentar la olla a fuego alto, agregar aceite de ensalada y sofreír la tortuga para controlar el aceite. 3. Caliente una olla limpia, agregue la sopa clara, el astrágalo, el jengibre, la baya de goji y la tortuga de caparazón blando. Deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante 45 minutos para agregar sabor. Receta de sopa de tortuga de confinamiento: Sopa de tortuga de higos secos Ingredientes: 1 tortuga, 4 higos secos, 2 cucharaditas de vino de cocina, 1 cucharadita de pimienta blanca, cantidad adecuada de sal refinada. Método: 1. Cortar el caparazón de la tortuga de caparazón blando, sacar la carne y cortarla en trozos grandes. 2. Hervir agua en una olla, agregar al agua una pequeña cantidad de sal y vino de cocción, blanquear la tortuga en agua fría para quitar sangre e impurezas, sacarla inmediatamente y bañarla para quitarle la espuma de la superficie. 3. Agregue agua a la olla esmaltada, ponga la tortuga blanqueada en la olla, agregue 2 cucharaditas de vino de cocina y 1 cucharadita de pimienta blanca para eliminar el olor a pescado, cubra la olla y ponga a fuego lento después de que el agua hierva. 4. Pasada la media hora, poner los higos secos y los dátiles rojos en la olla y cocinar de forma intermitente durante 40 minutos. 5. Añade una pequeña cantidad de sal al gusto antes de cocinar. Receta de sopa de tortuga de confinamiento: Sopa de tortuga guisada con Cordyceps sinensis y dátiles rojos. Ingredientes: 300 g de tortuga de caparazón blando, 10 g de cordyceps, 10 g de dátiles rojos, 10 g de jengibre, 800 g de aceite para ensalada, 1200 g de sopa clara, 5 g de sal, 3 g de esencia de pollo, 1 g de azúcar. Práctica: 1. Blanquear los trozos de tortuga de caparazón blando, lavar los cordyceps y los dátiles rojos y cortar el jengibre en rodajas para su uso posterior. 2. Calentar la olla a fuego lento, añadir aceite para ensalada y sofreír bien la tortuga de caparazón blando, luego retirar y controlar el aceite. 3. Tome una olla limpia y caliéntela, agregue la sopa clara, las rodajas de jengibre, los dátiles rojos, el cordyceps y la tortuga, deje hervir y cocine a fuego lento durante 45 minutos para agregar sabor.