¿Cuántos minutos se cocina el rodaballo al vapor?

Cocer el rodaballo al vapor durante 12 minutos. El método concreto es el siguiente:

Materiales/utensilios: 1 rodaballo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de cocción. , pescado al vapor salsa de soja Cantidad adecuada, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de zanahorias, plato, olla.

1. Quitar las escamas, branquias y panza del rodaballo y lavarlos.

2. Realizar unos cortes en el cuerpo del pescado, espolvorear un poco de sal por ambos lados del pescado.

3. Espolvorea un poco de vino de cocción y deja marinar durante 10 minutos para añadir sabor.

4. Pon en un plato grande unas rodajas de jengibre y unas cebolletas ralladas.

5. Poner el rodaballo, espolvorear unas rodajas de jengibre y cebolla de verdeo rallada.

6. Hervir el agua en la olla, introducir el plato de pescado y cocinar al vapor a fuego alto durante 12 minutos.

7. Vierta el jugo humeante en el plato y retire las rodajas de jengibre y las cebolletas del pescado.

8. Sustituir la cebolla de verdeo y la zanahoria rallada.

9. Verter aceite caliente sobre el pescado.

10. Mezclar el pescado al vapor con salsa de soja, agua y almidón hasta obtener el jugo y hervir.

11. Viértelo sobre el pescado.

12. Producto terminado.