La ensalada de atún es un plato común. ¿Cómo hacer una auténtica ensalada de atún?
Media lechuga
1 pepino
6 zanahorias baby
Dos huevos
Atún 180g comida enlatada
2 tomates
6 dientes de ajo
Cantidad adecuada de semillas de sésamo cocidas
4 cucharadas de vinagre Basanic (vinagre de sushi japonés) también está bien)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de mostaza (no es necesario)
Sabor más ligero
Técnica de batido
p>
Veinte minutos tomarán tiempo.
Dificultad sencilla
Pasos para hacer ensalada de atún
1
Lava las verduras y córtalas con tus formas favoritas. Corté la lechuga en trozos pequeños, corté los rábanos por la mitad, corté los pepinos en rodajas y corté los tomates en 4 trozos.
2
Picar el ajo en polvo y sofreír en aceite hasta que esté transparente;
Tres
Picar 2 cucharadas de aceite de oliva, verter 4 Echar en el vaso cucharadas de vinagre y 1 cucharada de mostaza, remover en el sentido de las agujas del reloj hasta formar una emulsión homogénea, añadir los ajos fritos y seguir removiendo la emulsión hasta que quede uniforme. Este es el aderezo para la ensalada;
Cuatro
Vierte la salsa uniformemente sobre las verduras;
Cinco
Añade el atún.
Seis
Pelar los huevos precocidos y colocarlos verticalmente sobre la ensalada para completar.
Consejos
La lechuga rallada a mano sabe mejor que la lechuga cortada con cuchillo.