¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer fruta del dragón?

La fruta del dragón es rica en nutrientes, tiene funciones únicas y excelentes efectos sobre la salud humana. Contiene albúmina vegetal y antocianinas, ricas en vitaminas y fibra dietética soluble en agua, que son raras en las plantas comunes. La albúmina es una sustancia viscosa parecida a un gel que tiene un efecto desintoxicante en caso de intoxicación por metales pesados. Debido a la falta de atención al tratamiento y reciclaje de aguas residuales y desechos industriales, diversos recursos hídricos están gravemente contaminados por metales pesados. Además de la intoxicación directa por el agua potable, la intoxicación por metales pesados ​​también es propensa a ocurrir en los alimentos ingeridos por los humanos. Cuando la albúmina encuentra iones de metales pesados ​​en el cuerpo humano, se combinará automáticamente con los iones de metales pesados ​​y será excretada por el sistema excretor, desempeñando un papel en la desintoxicación. Por tanto, comer fruta del dragón rica en albúmina puede evitar la absorción y el envenenamiento de iones de metales pesados. La albúmina también tiene un efecto protector sobre la pared del estómago. Además, la albúmina de las flores, frutos y tallos de la pitahaya es excelente y estable. La polimerización de estas albúminas constituye el componente principal del moco del cactus.

La fruta del dragón es rica en albúmina y un ingrediente especial: la antocianina. Las antocianinas se encuentran en la piel de las uvas, la remolacha roja y otras frutas y verduras, pero la fruta del dragón tiene el mayor contenido de antocianinas, especialmente en las frutas de pulpa roja. Tiene efectos antioxidantes, antirradicales libres y antienvejecimiento, y también puede mejorar la prevención de la degeneración de las células cerebrales e inhibir la aparición de demencia. Al mismo tiempo, la fruta del dragón también contiene vitamina C que blanquea la piel y una rica fibra dietética soluble en agua, que tiene los efectos de perder peso, reducir el azúcar en la sangre, hidratar los intestinos y prevenir el cáncer colorrectal.

La fruta del dragón es una planta de cactus originaria de Centroamérica y tiene un alto valor económico. Es un tesoro de valor incalculable que integra frutas, flores, verduras, cuidados de la salud y medicinas. La fruta del dragón es una "fruta sagrada" indispensable en las fiestas tradicionales latinoamericanas.

Aspecto color: La fruta del dragón es la reina de las frutas. Tiene forma de oliva y una piel de un rojo brillante deslumbrante. Una sola fruta pesa unos 800 gramos. En la actualidad, existen tres nuevas variedades de fruta del dragón: piel roja y pulpa blanca, piel roja y pulpa roja, y la fruta del dragón de pulpa roja es la mejor. La pulpa es dulce pero no grasosa, ligera y ligeramente fragante. El dulzor es de 16 a 18 grados, que es mejor que el de la sandía. Se le puede llamar "sandía de árbol" en términos de estructura, forma de comer y sabor.

Contenido nutricional: La pitahaya es rica en nutrientes cada 100 gramos de pulpa de pitahaya contienen 83,75 gramos de agua, 0,34 gramos de ceniza, 0,17 gramos de grasa bruta, 0,62 gramos de proteína bruta, 1,21 gramos de. fibra cruda y 13,91 gramos de carbohidratos, vitamina C 5,22 g, fructosa 2,83 g, fructosa 7,83 g, hierro 0,55-0,65 mg, gran cantidad de antocianinas (la variedad más abundante entre los frutos rojos), proteína dietética soluble en agua, vegetal. albúmina, etc. El contenido de sólidos solubles es del 12% al 13%.

Funciones para el cuidado de la salud: la fruta del dragón puede prevenir el estreñimiento, promover la salud ocular, aumentar la densidad ósea, reducir el azúcar en la sangre, reducir los lípidos en la sangre, disminuir la presión arterial, ayudar a la formación de membranas celulares, prevenir la anemia, reducir el colesterol y blanquear la piel. y prevenir las manchas oscuras. También tiene las funciones de aliviar la intoxicación por metales pesados, combatir los radicales libres, prevenir enfermedades geriátricas, adelgazar y prevenir el cáncer colorrectal. Las semillas parecidas al sésamo en la pulpa de la fruta del dragón pueden promover la digestión gastrointestinal. El jugo de dragón tiene efectos positivos sobre el crecimiento de tumores, la supresión de virus y la respuesta inmune. El azúcar total no contiene caramelo ni sacarosa y tiene efectos terapéuticos sobre la hipertensión, la diabetes y la hiperuricemia sin efectos secundarios.

La fruta del dragón casi no tiene plagas ni enfermedades durante todo el período de crecimiento, y su crecimiento vegetativo y reproductivo normal se puede lograr sin el uso de pesticidas ni hormonas. Por tanto, en términos de concepto de consumo, la pitahaya es una fruta verde y respetuosa con el medio ambiente, un alimento sano y nutritivo, y tiene ciertos efectos curativos. Publicado desde: Red de lichi de Hainan