La diferencia entre queso salado y queso agrio

1. El queso salado es un producto lácteo fermentado rico en nutrientes como proteínas, calcio, grasas, fósforo y vitaminas. Sus propiedades son similares al yogur común, ambos quesos son fermentados. elaborado mediante el proceso y contiene bacterias de ácido láctico que pueden brindar cuidados a la salud, pero la concentración del queso es mayor que la del yogur, que es similar a los alimentos sólidos y por lo tanto tiene un valor nutricional más rico.

2. El queso yogur se refiere a un alimento elaborado agregando una cantidad adecuada de iniciador de bacterias del ácido láctico o cuajo a la leche cruda para coagular la proteína, agregando sal y presionando para eliminar el suero. Tiene cierto valor nutricional. y efectos, como complementar nutrientes, aumentar el apetito y regular la flora intestinal.