La razón por la cual el segundo brindis no comienza.

La razón por la que la segunda tostada no salió fue que no tenía suficiente polvo para hornear.

¡A la hora de servir tostadas hay que tener en cuenta el tiempo! El segundo aumento del pan tostado suele tardar entre una y tres horas. Si la primera fermentación tiene éxito, no se recomienda que el tiempo de la segunda fermentación sea especialmente largo. De lo contrario, el pan se agriará y su sabor disminuirá.

Después de la primera fermentación, necesitamos adelgazar la masa. La masa grasa se desinfla y se "adelgaza" nuevamente, luego se corta en los tamaños requeridos, se amasa hasta formar bolas suaves y se fermenta en el medio. Fermentó en el medio y el cabello volvió a despertar. El propósito de este paso es prepararse para la cirugía plástica posterior. Porque si no se leuda, será difícil estirar la masa, lo que provocará problemas a la hora de darle forma.