¿Qué alimentos son más saludables para comer en verano?
Semillas de loto - nutrir el corazón - un alimento más saludable en verano
"Huangdi Neijing" dice:? La luna en pleno verano se llama un espectáculo hermoso, llena el mundo y todo es llamativo. ? El largo verano es el comienzo del verano, cuando el clima gradualmente se vuelve más cálido y las plantas crecen hasta alcanzar un estado exuberante. Según la teoría de la medicina tradicional china, este tiempo favorece la actividad fisiológica del corazón. Anxin es naturalmente fresco, por eso, cuando llega el verano, lo primero que hay que hacer es nutrir la mente. Cuando se trata de nutrir el corazón, las semillas de loto son las más nutritivas. Son de naturaleza ligeramente fría, de sabor dulce y tienen la función de nutrir el corazón, el bazo y los riñones. Además de proteínas, azúcar, una pequeña cantidad de grasas y vitaminas, también es rico en fósforo, calcio, hierro y otros minerales. La liensinina tiene los efectos de fortalecer el corazón, reducir la presión arterial y calmar el deseo sexual. Se puede utilizar para preparar sopa, agua azucarada, gachas o té. No sólo es un buen producto para calmar la mente y nutrir el corazón, sino que también es muy útil para el tracto gastrointestinal.
El melón amargo reduce el calor
Algunas personas consideran la sandía como un tesoro para aliviar el calor. De hecho, en teoría el alimento de melón más apetitoso y refrescante es el melón amargo. ¿Los chinos lo tienen desde la antigüedad? ¿Puede la amargura eliminar el calor? ,?La amargura puede fortalecer el estómago? Basado en la experiencia. La medicina tradicional china cree que el melón amargo tiene un sabor amargo y es frío por naturaleza, y puede eliminar el calor y aliviar el fuego. El sabor amargo del melón amargo puede estimular la secreción de saliva y jugo gástrico, aumentar el apetito, eliminar el calor y prevenir el golpe de calor. Por tanto, está bien comer melón amargo en verano. Se puede utilizar para ensalada fría, sofrito o sopa. Mientras esté verde, no se destruirá su contenido nutricional.
Guisantes para la limpieza intestinal
Llega el verano y te cansas con facilidad, no comes bien, no duermes bien y ni siquiera te gusta hacer ejercicio. Una gran cantidad de comida puede afectar fácilmente tu salud, por eso es muy importante limpiar tu estómago a tiempo. Los guisantes son excelentes para la limpieza intestinal. Son ricos en diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano, especialmente proteínas de alta calidad, que pueden mejorar la resistencia a las enfermedades y la capacidad de recuperación del cuerpo. La fibra cruda rica puede promover la peristalsis del intestino grueso y mantener las heces suaves y limpias.
En verano, las personas con diferentes físicos tienen ojos brillantes, cuerpos enérgicos, gordos y bien proporcionados, y cuerpos fuertes. Sus principios para preservar la salud son coordinar el yin y el yang, suavizar el qi y la sangre y promover el metabolismo. Sin embargo, no existen restricciones dietéticas especiales.
En segundo lugar, flema-humedad
La mayoría de estas personas tienen cinturas y abdomen regordetes, extremidades pesadas y están exhaustas. El principal método de acondicionamiento es calmar el hígado y regular el qi. En la dieta conviene comer más cosas que puedan fortalecer el estómago, favorecer el qi y activar la circulación sanguínea, como cáscara de mandarina, rosas, jazmín, espino, etc.
En tercer lugar, la deficiencia de Yang
Estas personas tienen miedo al frío, sus extremidades no están calientes y, a menudo, sienten frío en la espalda y debajo de las rodillas. Las personas con deficiencia de yang deben concentrarse en calentar el bazo y los riñones y hacer ejercicio. Consuma más alimentos calientes, como lichi, longan, cordero, etc.
Cuarto, deficiencia de Qi
Estas personas tienen extremidades cansadas, músculos blandos y no les gusta hacer ejercicio. Las personas con deficiencia de qi deben nutrir principalmente el bazo y los pulmones, pero también deben prestar atención para evitar el viento y los espíritus malignos. La dieta debe ser suave y cálida, como ñame, longan, semillas de loto, etc.
5. Deficiencia de Yin
La mayoría de las personas son delgadas o desgarbadas, tienen miedo al calor, tienen manos y pies calientes y tienen la piel seca o grasa. El principio de preservación de la salud es nutrir el yin y reducir el fuego, calmar la mente y calmar la mente, centrándose en el acondicionamiento dietético y el acondicionamiento mental. En cuanto a la dieta, no es recomendable ingerir alimentos calientes, secos, picantes y aromáticos. Es recomendable comer cosas húmedas, como uvas, peras, melones amargos, pepinos, etc.
Sexto, calidad del calor húmedo
La mayoría de estas personas son amarillas, ¿verdad? ¿túrbido? Sin sensación refrescante. Los cuidados de enfermería deben centrarse en fortalecer el bazo, eliminar la humedad, calmar el hígado y favorecer la vesícula biliar. Es recomendable ingerir alimentos ligeros y deshumidificantes, como melón de invierno, melón amargo, frijol mungo, cebada, algas marinas, etc.
7. Calidad del calor Yang