¿Quién no puede comer maicena Introducción a la maicena?

1. Las personas con niveles altos de azúcar en sangre, estómago frío y daño intestinal no deben comer maicena. Generalmente, las personas sanas pueden comer maicena.

2. La maicena es un término que aparece a menudo en las recetas. Se utiliza principalmente para espesar salsa. La maicena que se utiliza en China continental es fécula de patata, la maicena que se utiliza en Hong Kong es harina de maíz y en Taiwán. El polvo de Gorgona que más se utiliza es el polvo de Taibai, que se elabora con patatas o mandioca.

3. En la cocina china, además de espesar la comida y darle una textura suave, la maicena también se utiliza habitualmente como uno de los ingredientes del marinado para ablandar la carne. La maicena tiene una amplia gama de usos. Se puede utilizar como condimento para salteados, gelatinas y panqueques. Se utiliza principalmente para dimensionar y espesar al procesar materias primas cárnicas.