Preparación dietética para la salud durante el solsticio de verano

Métodos de cuidado de la dieta para mantener la salud durante el solsticio de verano. Acondicionamiento dietético, en verano hay un dicho que dice que el fuego del corazón debe estar en temporada. El fuego excesivo del corazón suprime el metal pulmonar (vista de los cinco elementos). Por lo tanto, "La Sinopsis de la Cámara Dorada" se basa en los cinco elementos (el verano es). fuego), Wucheng (el verano es crecimiento), los cinco órganos internos (corazón), Hay un dicho sobre la relación entre los cinco sabores (amargura): "No te comas el corazón en verano. Las cosas amargas también pueden ayudar al corazón". qi del corazón y controlar el qi de los pulmones.

El verano también es la estación de la sudoración. Si sudas más, perderás más sal. Si el músculo cardíaco carece de sal, los latidos del corazón serán anormales. La medicina tradicional china cree que en este momento es aconsejable comer más alimentos ácidos para fortalecer la superficie del cuerpo y más alimentos salados para reponer el corazón. "Su Wen Zang Qi Dharma Wheel of Time" dice: El corazón gobierna el verano, "el corazón es amargo pero lento, la comida agria se comerá rápidamente", "el corazón está deprimido, la comida salada se comerá rápidamente para suprimirla, la salada la comida la repondrá y los dulces la purgarán". En otras palabras, el Qi tibetano varía de suave a salado y suave.

Desde la perspectiva del yin y el yang, la dieta de Yue Xia no debe ser demasiado fría, incluida la deficiencia de yin. Por ejemplo, Ji dijo: "En verano, el corazón es fuerte y los riñones débiles. Aunque hace calor, no es adecuado comer hielo y nieve fríos, agua con miel, gelatina y gachas frías. Cuando esté lleno de frío, contraerás cólera." Calor por fuera y frío por dentro. Debido al calor externo y al frío interno, no es recomendable comer demasiados alimentos fríos, pero sí está bien comer menos. Demasiada codicia definitivamente dañará el bazo y el estómago y hará que la gente vomite.

La sopa de sandía, frijol mungo y frijol negro son buenas para calmar la sed y aliviar el calor, pero no se deben comer heladas. Según la relación entre vísceras y vísceras en la medicina tradicional china, "Si los riñones no tienen fuego del corazón, el agua estará fría, y si el corazón no tiene agua de los riñones, estará caliente. El corazón debe nutrirse de agua de los riñones, y los riñones deben calentarse con el fuego del corazón." No es difícil ver la importante relación entre el corazón y los riñones.

El clima es caluroso en verano y la función digestiva humana es relativamente débil. Por tanto, la dieta debe ser ligera, no grasosa y dulce.

Coma más cereales para enfriar el cuerpo y no coma en exceso alimentos calientes para evitar que se calienten; para las personas frías, coma frutas con moderación y no coma en exceso para evitar dañar el bazo y el estómago; y alimentos grasos El producto debe ser menor pero no demasiado, para no provocar que el calor provoque vientos y estimule los forúnculos.