Como a ella le gusta comer camarones, aprendí seis formas de cocinarlos.
Como a ella le gusta comer camarones, ¡aprendí a hacer seis tipos de camarones!
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1. > 1. Agrega las semillas de sésamo, el ajo picado, el chile en polvo, el mijo picante, la cebolla de verdeo picada y una cucharada de aceite caliente. Agrega una cucharada de salsa de soja ligera y una cucharada de vinagre. Un poco de sal y mezclar bien;
2. Pelar los camarones y abrirles el lomo. Hervir el agua y agregar la cebolla, el jengibre, el vino de cocción y los granos de pimienta china. Vierta la salsa y mezcle bien.
2. Gambas a la coca:
1. Pelar las gambas, abrirles el lomo y quitarles la línea de gambas, y añadir una cucharada de vino de cocción. Agregue la cantidad adecuada de sal y deje marinar durante diez minutos. Hervir los camarones en la olla hasta que estén cocidos y retirar.
2. Añade una cucharada de salsa de soja ligera, una de salsa de ostras, una de pasta de tomate, una de miel, una de semillas de sésamo y 150 ml de cola y revuelve uniformemente. Cocina hasta que espese y burbujee, agrega los camarones, sofríe a fuego medio hasta que se reduzca el jugo. Sácalo de la sartén, emplátalo y empieza a comer.
3. Camarones con huevos fritos y gambas al ajillo:
1 cucharada de salsa de soja light, una cucharada de vinagre, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de azúcar, una. cucharada de chile en polvo y una cucharada de almidón, medio tazón de agua, mezclar bien;
2. Freír los camarones hasta que estén cocidos, batir los huevos y freír hasta que estén cocidos. Agrega los camarones y la salsa. Revuelve a fuego alto para reducir el jugo y sirve.
4. Sal y pimienta de los camarones:
1. Añade los camarones, las cebolletas picadas, una cucharada de vino de cocción, la salsa de soja ligera y la salsa de ostras. Mezcle la cantidad adecuada de pimienta negra y sal y deje marinar durante 20 minutos;
2,3 cucharadas de maicena, dos huevos, la cantidad adecuada de pimienta negra y sal. Haga puré hasta que quede suave. Rebozar las gambas con la masa, ponerlas en la cacerola de aceite y sofreírlas hasta que estén ligeramente doradas, sacarlas, subir la temperatura del aceite y volver a freírlas. Espolvorea con sal, pimienta y chile en polvo.
5. Camarones fríos y picantes
1. Agregue el ajo picado, el mijo picante, las semillas de sésamo blanco y el chile en polvo, cubra con aceite caliente y agregue dos cucharadas de soja ligera. salsa, una cucharada de vinagre maduro y una cucharada de vinagre Mezclar una cucharada de aceite y media cucharada de sal y reservar
2. una olla bajo agua fría, retirar y pelar, y retirar la yema del huevo. Una vez cocidos los camarones, la pimienta, el jengibre y el vino de cocción, pélelos, viértalos en la salsa y mezcle bien.