¿Beber agua con miel es bueno para el estómago?
La investigación científica y la práctica clínica han demostrado que la miel tiene un doble efecto sobre la secreción de ácido gástrico. Cuando la secreción de ácido gástrico es demasiada o muy poca, la miel puede desempeñar un papel regulador y normalizar la secreción de ácido gástrico. Por ejemplo, comer miel una hora y media antes de las comidas puede inhibir la secreción de ácido gástrico; comer miel inmediatamente después de comer puede estimular la secreción de ácido gástrico.
La solución acuosa de miel tibia puede diluir el jugo gástrico y reducir su acidez; la solución acuosa de miel fría puede mejorar la acidez del jugo gástrico, estimular el movimiento intestinal y tener un efecto laxante.
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