Semana de la Longevidad del Maestro de Medicina Tradicional China
50 gramos de frijol mungo
50 gramos de granos de coix
50 gramos de semillas de loto
50 gramos de lentejas
30 gramos de dátiles rojos
10 gramos de baya de goji
Preparación de gachas y sopa ;
Remojar 250g de astrágalo durante 20 minutos, cocer en agua 15 minutos y escurrir la sopa. Luego agregue 2 tazones de astrágalo y hierva durante 20 minutos, luego agregue un recipiente con agua y hierva durante 15 minutos. Las dos partes de la sopa se combinan para cocinar gachas (los ingredientes anteriores).
Lave los primeros cinco ingredientes, póngalos en una olla, agregue agua de astrágalo, cocine a fuego lento durante 30 minutos, luego agregue la baya de goji y cocine juntos durante otros 10 minutos.
Tomar papilla durante cinco días.
La cantidad de ingredientes es para cinco días, 50 gramos de astrágalo al día.