¿Qué rendimiento de almidón de castaña es mayor? ¿Adecuado para la siembra del norte?
Tecnología de plantación del castaño
Características de crecimiento
Castaño (Figura 7) El castaño tiene un amplio rango de adaptabilidad a las condiciones climáticas y del suelo. La temperatura media anual adecuada para el castaño es 65438±0,5-265438±0,7℃. Una temperatura demasiado alta y una hibernación insuficiente pueden provocar un retraso en el crecimiento, y una temperatura demasiado baja puede provocar fácilmente daños por heladas en las castañas. Al castaño le gusta el suelo húmedo, pero teme la lluvia y el encharcamiento. Si llueve demasiado y el agua se acumula en el suelo durante mucho tiempo, fácilmente afectará el crecimiento del sistema radicular, especialmente de las micorrizas. Por tanto, no es adecuado desarrollar huertos de castaños en zonas bajas y propensas a encharcamientos. El castaño es sensible al pH del suelo y es adecuado para crecer en suelos ligeramente ácidos con un pH de 5-6. Esto se debe a que el castaño es una planta con alto contenido de manganeso, que puede activar manganeso, calcio y otros nutrientes en condiciones ácidas, lo que es beneficioso para la absorción y utilización del castaño. El área de Xuzhou está ubicada en el borde sur del lago Huangtan, con una temperatura promedio anual de 13,7 a 14,1 °C y una precipitación anual de 782 a 946 mm, lo que es adecuado para el crecimiento y desarrollo de los árboles de mijo.
Tecnología de cultivo y gestión
(1) Selección de castaños en el jardín
Cardnut (Figura 8) El jardín de castaños debe elegir suelo franco arenoso con bajo nivel freático y buena drenaje. Evite plantar en zonas con suelo salino, poca humedad y propensos a encharcamientos y vientos fuertes. Al abrir huertos de mijo en zonas montañosas, debe elegir zonas montañosas con terreno suave y capas de suelo gruesas. Puede expandirse gradualmente a zonas con peores condiciones en el futuro.
(2) Selección de variedades
La selección de variedades debe basarse en variedades locales excelentes, como Guoche No. 2, Chenguo 1, etc., y la introducción adecuada de Shifeng, Jinfeng y Haifeng, Green Hair Soft Thorn, Chu Shuhong y otras variedades. De acuerdo con los diferentes requisitos alimentarios, las variedades de castañas fritas serán las principales, y las variedades de castañas finas se desarrollarán adecuadamente, teniendo en cuenta tanto las exportaciones del comercio exterior como la demanda del mercado interno. Al mismo tiempo, conviene combinar adecuadamente las variedades de la mañana, el mediodía y las tardías.
(3) Asignación razonable de árboles de polinización
El castaño depende principalmente del viento para esparcir el polen. Sin embargo, debido al fenómeno de polinización cruzada y autopolinización del castaño, las variedades individuales a menudo producen cogollos vacíos debido a una mala polinización. Por lo tanto, un nuevo huerto de castaños debe estar equipado con un 10% de árboles polinizadores. La práctica ha demostrado que Chushuhong es un mejor árbol polinizador en la ciudad de Xinyang.
(4) Plantación densa razonable
La plantación densa racional es la medida básica para aumentar el rendimiento por unidad de superficie. Un huerto de castaños sencillo debe tener entre 30 y 40 plantas por mu, y un huerto de castaños de montaña debe tener entre 40 y 60 plantas por acre. Está previsto plantar entre 60 y 111 castaños por acre en el densamente plantado huerto de castaños y luego realizar gradualmente un aclareo alternativo.
(5) Fertilización racional
La fertilización racional es una base importante para un alto rendimiento en los huertos de castaños. El fertilizante base debe ser principalmente fertilizante mixto para mejorar el suelo, mejorar la capacidad de retención de agua y fertilizantes del suelo y proporcionar nutrientes más completos. El mejor momento de aplicación es en otoño después de la recolección de la fruta. Durante este período, la temperatura es alta y el fertilizante es fácil de descomponer. Al mismo tiempo, se encuentra en la nueva etapa de raíz, lo que favorece la absorción. favoreciendo la acumulación de nutrientes en el árbol y teniendo un buen efecto en la diferenciación de las flores femeninas en el próximo año. El aderezo es principalmente fertilizante nitrogenado de acción rápida, combinado con fertilizantes de fósforo y potasio. La época del aderezo es a principios de primavera y verano. Generalmente, el aderezo es de 0,3 a 0,5 kg de urea por cada árbol frutal recién plantado en primavera y 2 kg de urea por cada árbol durante el período de fructificación. Después del aderezo, se debe combinar con agua para aprovechar al máximo el efecto fertilizante. El aderezo de verano se realiza desde finales de julio hasta mediados de agosto. En este momento, la aplicación de fertilizantes nitrogenados de acción rápida y fertilizantes de fósforo "Bani Dabika" puede promover el aumento en la cantidad de granos de fruta, la pulpa de fruta tersa y mejorar la calidad de la fruta. El apósito de raíces se puede realizar varias veces al año, pero es importante hacerlo dos veces. Por primera vez a principios de la primavera, cuando las hojas basales de las ramas cambien de amarillo a verde, rocíe entre 0,3% y 0,5% de urea y entre 2000 y 1500 veces el fertilizante de boro "Banada Bika" para promover las funciones básicas de las hojas y aumentar la fotosíntesis. y promover la forma de flores en macetas. La segunda vez es un mes antes de la cosecha, con un intervalo de 10-15 días, pulverizando 1200 veces de dihidrogenofosfato de potasio con bicarbonato de silicio. La función principal es mejorar la eficiencia fotosintética, promover la transferencia de nutrientes de las hojas a los frutos y aumentar significativamente el peso de un solo grano.
(6) Riego
A las castañas les gusta el agua. Generalmente, regar una vez antes de la germinación y una vez durante el período de rápido crecimiento de la fruta es beneficioso para el crecimiento y desarrollo normal de los árboles frutales y para mejorar la calidad de la fruta.
(7) Poda plástica
La poda de los castaños se puede dividir en poda de invierno y poda de verano. La poda de invierno desde las hojas caídas hasta los brotes en la primavera siguiente puede promover el crecimiento de los árboles de mijo y la formación de flores femeninas. Los principales métodos incluyen poda, raleo, retracción, liberación lenta, desplume y tallado. La poda de verano de los castaños se refiere principalmente a la brotación, la eliminación del núcleo, la emasculación y el adelgazamiento de las ramas durante la temporada de crecimiento, lo que puede promover la ramificación, aumentar las flores femeninas y aumentar la tasa de formación de semillas y el peso de un solo grano.
1. Atajo: cortar parte de las ramas anuales. Los cortes cortos pueden promover la ramificación, mejorar el vigor del árbol, compactar la copa, reducir las flores masculinas y regular la distribución de nutrientes. La poda retrasada se puede utilizar para árboles frondosos y se pueden realizar cortes cortos después de la brotación. 2. Retracción: Es un atajo de una rama perenne. Se utiliza principalmente para ramas perennes con crecimiento débil, desplazamiento de frutos hacia afuera y exposición grave en los agujeros. 3. Adelgazamiento: es decir, comenzando desde la base, adelgace las ramas crudas, las ramas que bloquean la luz y las ramas delgadas en la cavidad. 4. Tijeras para sombreros: en invierno, córtelas cerca de la nueva marca de la rueda con punta y el tiempo de extracción de núcleos será diferente. Dejar de 2 a 4 cogollos pequeños en las marcas de los anillos de los nuevos brotes se denomina poda activa del sombrero. Si se maneja adecuadamente, sólo los cogollos pequeños en la tapa y los cogollos grandes debajo de la cicatriz del anillo pueden producir ramas fructíferas. No dejar cogollos cortos en las marcas de los anillos de los nuevos brotes se llama poda de sombrero muerto, de modo que los cogollos grandes debajo de las marcas de los anillos puedan producir ramas fructíferas. En términos generales, aquellos con ramas débiles deben usar podadoras de sombrero muerto y aquellos con ramas fuertes deben usar podadoras de sombrero vivo. 5. Liberación sostenida: La liberación sostenida significa que no se corta. La función principal es dispersar nutrientes y aliviar el vigor de los árboles. La poda de liberación lenta se utiliza a menudo en árboles maduros. 6. Marcado de ramas: para las ramas auxiliares fuertes y vigorosas cuyas copas no tienen núcleo, nivelarlas en la primavera cuando la savia fluye hacia los botones florales para florecer, y dibujar líneas sobre los botones florales que necesitan brotar para que crezcan fuertes. y ramas fuertes. Al podar en invierno, retraiga las ramas que se sueltan lentamente y nivele hacia donde se atraen las ramas fuertes. 7. Eliminación del núcleo: Cuando los nuevos brotes crezcan hasta 30 cm, retire la parte superior de los nuevos brotes. Se utiliza principalmente para ramas florecientes, el propósito es promover la fructificación temprana de las ramas. Elija su corazón 2-3 veces al año. Los nuevos brotes de los primeros árboles que dan frutos son largos y frondosos. Cuando las ramas frontales de la fruta crecen, quedan de 3 a 5 yemas para recoger. Una vez que se retira el corazón de la parte superior de la fruta, se pueden formar aproximadamente 3 ramas gruesas, lo que aumenta la proporción de ramas fructíferas y ralentiza la migración hacia afuera de la parte fructífera. 8. Castración: Sólo quedan unas pocas inflorescencias masculinas en las ramas y el resto desaparece. Su función principal es controlar la nutrición, favorecer la formación de flores femeninas y mejorar la fuerza de la fructificación.
(8) Raleo de flores, raleo de frutos y polinización
Al adelgazar las flores, puede eliminar directamente las flores jóvenes e inferiores a mano e intentar conservar las flores grandes y buenas. Generalmente, es conveniente dejar de 1 a 3 flores femeninas en cada rama fructífera. Lo mejor es utilizar tijeras para adelgazar frutas para dejar 1 sola bráctea en cada nudo. A la hora de aclarar flores y frutos, debemos dominar el principio de dejar más en el exterior de la copa y menos en la cámara interior. Para la polinización artificial, se deben seleccionar como árboles de polinización variedades con buena calidad, granos grandes, período de calentamiento temprano y fácil de pelar. Cuando las anteras de las inflorescencias masculinas en una rama o la mayoría de los racimos de flores en las inflorescencias masculinas hayan cambiado de verde a amarillo, extienda las inflorescencias masculinas recolectadas sobre un vidrio o papel blanco limpio antes de las 5 a.m. y colóquelas en un lugar seco y sin viento. Coloque, voltee dos veces al día y coloque el polen caído y las anteras en una botella marrón limpia para su uso posterior. Cuando los estigmas polimorfos de las tres flores femeninas dentro de un involucro estén completamente extendidos hacia la piedra amarilla invertida, sumerja un pincel o un lápiz con punta de borrador en el polen de los estigmas invertidos. Si la altura del árbol dificulta la inmersión, puede usar una bolsa de gasa o un método de espolvoreado para hacerlo de acuerdo con la proporción de 1 parte de polen y 5 partes de relleno en polvo de camote.