¿Comer ajo puede prevenir el cáncer de estómago? ¿Existe alguna base científica para esto?

El ajo puede reducir la incidencia del cáncer gástrico. ¿Cuál es la base científica para esto? En la vida diaria hay que saber algo sobre el ajo. ¿efecto? , desintoxicación, esterilización, etc. De hecho, el ajo tiene el efecto antibacteriano más fuerte entre las plantas naturales. Puede inhibir o matar una variedad de cocos, bacilos, hongos y virus. También existe un método tradicional entre la gente que consiste en hacer sopa con ajo, cebolletas. y jengibre para prevenir resfriados. Especialmente en los últimos años, ¿ha habido demasiado ajo? ¿energía? Se ha descubierto que puede desintoxicar y limpiar los intestinos, reducir los lípidos en sangre, prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y proteger el corazón.

Entonces, ¿cuál es la verdadera razón por la que el ajo previene el cáncer gástrico? Es decir, ¡contiene compuestos orgánicos de azufre! En los últimos años, nuestra investigación nacional ha descubierto que las cebollas y el ajo contienen compuestos orgánicos de azufre, que pueden inhibir que las bacterias gastrointestinales conviertan el nitrito en nitrosaminas, inhibiendo así la aparición de cáncer gástrico.

Además, también debes saber que la Organización Mundial de la Salud cataloga al Helicobacter pylori como el principal carcinógeno del cáncer gástrico. Cuando la concentración de compuestos orgánicos de azufre alcanza un cierto valor (40 ug/ML), puede inhibir eficazmente la infección por Helicobacter pylori, eliminar el Helicobacter pylori en el estómago y reducir en gran medida la incidencia del cáncer gástrico.

Es importante sacarle el máximo partido al ajo. ¿Sabías que el ajo tiene esto? ¿poderoso? Definitivamente comerás más ajo, pero cuidado, ¡el ajo debe comerse crudo! Porque el ajo pierde sus propiedades medicinales cuando se expone al calor. Aquí tienes una forma de comer ajo crudo:

Corta el ajo y déjalo durante unos 15 minutos. Deja que el ajo y el aire interactúen completamente antes de comerlo y el efecto será mejor. Cabe señalar que no comas ajo con el estómago vacío, de lo contrario fácilmente te provocará molestias estomacales. Aunque el ajo es bueno, no conviene comer demasiado, especialmente aquellas personas con enfermedades oculares. Aquí tienes otro consejo: después de comer ajo, masticar unos cacahuetes y beber unos sorbos de leche, podrás deshacerte del olor a ajo de tu boca.

En definitiva, comer más ajo puede prevenir el cáncer. Esto tiene base científica. Si te acercas a la mediana edad o estás débil, comer más ajo puede aumentar tu apetito y prevenir enfermedades. ¿por qué no?