Escuché que comer chocolate amargo puro no solo evitará que engordes, sino que también te ayudará a perder peso. ¿Es verdad?

Cuando el total de sólidos de cacao del chocolate supera el 30%, el color es oscuro y se llama chocolate amargo. El chocolate negro también tiene pureza. Cuanto mayor sea la pureza, menos azúcar y otros aditivos, menor será el contenido de grasa y más saludable será. Pero incluso el chocolate negro sigue siendo muy rico en calorías, alrededor de 550 calorías por cada 100 gramos. Generalmente se recomienda que la ingesta energética diaria de las mujeres sea de entre 1.800 y 2.000 kcal. Para las personas que necesitan perder peso, lo mejor es comer menos o nada.

Por supuesto, el aumento de peso está relacionado con la ingesta y el gasto total de energía. Puedes controlar tu ingesta total de energía durante el día. Si te gusta comer, puedes controlarlo a unos 30 gramos al día o reducir la frecuencia de las comidas y comer menos otros snacks.