¿Comer polvo de alcachofa de Jerusalén puede reducir el azúcar en sangre?

El polvo de alcachofa de Jerusalén no puede reducir directamente el azúcar en sangre, porque la inulina es una fibra dietética soluble, también conocida como polisacárido de inulina, un fructano natural, derivado principalmente de las plantas de Asteraceae. La galanga es la principal materia prima en mi país. Es un carbohidrato que no provoca un aumento del azúcar en la orina. No se hidroliza en azúcares simples en la parte superior del intestino, lo que es beneficioso para mejorar la salud intestinal y controlar la sangre después de las comidas. el azúcar aumenta. Por lo tanto, beber inulina puede ayudar a retrasar el aumento del azúcar en sangre después de las comidas, pero no puede reducir el azúcar en sangre. Actualmente, sólo los medicamentos pueden reducir directamente el azúcar en sangre.

No hay problema si comes alcachofas de Jerusalén que son ricas en fibra dietética. Pero si optas por tomar productos sanitarios con inulina, debes tener cuidado de no tomar demasiada, porque comer demasiado será contraproducente. También debes prestar atención a si se trata de inulina altamente procesada. Si bebe este tipo de inulina con regularidad, puede provocar un desequilibrio bacteriano y dañar las células del hígado.

Porque una investigación publicada en "Cell" encontró que las fibras dietéticas solubles, como la inulina, pectina, fructooligosacáridos, etc. , no debe consumirse indiscriminadamente. Los resultados de experimentos con animales muestran que después de que los ratones ingieren fibra dietética soluble altamente procesada, desarrollan gradualmente una función hepática anormal, así que tenga cuidado al comerla.

De hecho, los alimentos que reducen el azúcar en sangre varían según la constitución del cuerpo humano, y no todos los alimentos pueden aumentar el azúcar en sangre. No es práctico diferenciar según el contenido de carbohidratos. Debido a que las personas siempre tienen que excretar, es imposible digerir y absorber todos los carbohidratos. Además, está relacionado con la velocidad de la digestión, el número y cantidad de insulina secretada por los islotes pancreáticos y por supuesto, si se es resistente a la insulina.

Debido a esto, los niveles de azúcar en sangre cambian todo el tiempo. Estómago vacío, comida para comer. Para mí, las albóndigas de arroz y el vino son mis alimentos para reducir el azúcar y no tienen efectos secundarios. En el experimento de anteayer, 1 trozo de pastel de arroz (aproximadamente 1 tael) y 0,3 taels de Ganlong Yuye (42% de licor) redujeron la segunda comida de 8,9 a 6,9.

Finalmente, espero que los pacientes diabéticos puedan regular los niveles de azúcar en sangre a través de la dieta y el ejercicio, añadir a su dieta cereales integrales y verduras ricas en fibra dietética, controlar su ingesta energética a lo largo del día y aumentar su forma física. Consumir para adelgazar y controlar bien el azúcar en sangre.