¿Qué setas se pueden comer durante el confinamiento?
Mejora la salud intestinal
Pleurotus eryngii es rico en fibra dietética, que puede mejorar fácilmente la salud intestinal y aliviar el estreñimiento posparto.
Fragancia especial
Pleurotus eryngii tiene una fragancia especial, que abre el apetito y la hace más deliciosa para las madres que se encuentran en confinamiento.
Prevenir enfermedades cardiovasculares
Pleurotus eryngii contiene fibra cruda y oligoelementos, que ayudan a prevenir la hipertensión arterial y las enfermedades cardiovasculares. Para pacientes con enfermedades cardiovasculares, cáncer, constitución débil, estreñimiento, pérdida de apetito e indigestión, el hongo rey ostra es una opción saludable.
Consejos comestibles
Pleurotus eryngii es una cepa viva y hay que freírla para evitar intoxicaciones. Además, las personas con alergias y eccemas deben consumir con precaución.