Cómo hacer nuggets de pollo con patatas al curry

Ingredientes para preparar: 2 tazones de arroz caliente, 150 g de pollo, 50 g de patatas, 50 g de zanahorias, 30 g de cebolla, 20 g de aceite vegetal, 5 g de sal, 5 g de arroz al curry, 2 g de pimienta y la cantidad adecuada de agua y almidón.

Paso 1. Preparar los ingredientes.

Paso 2: Cortar el pollo en dados, mezclar bien con el pimiento y dejar marinar un rato

Paso 3: Lavar, pelar y cortar en dados las patatas, cortar las cebollas en dados y lavar las zanahorias. Cortar en cubos

Paso 4: Calentar la sartén con aceite frío, calentar el aceite al 70%, sofreír las cebollas hasta que estén fragantes

Paso 5: Agregar las zanahorias y sofreír hasta que esté fragante, agregue las papas y saltee uniformemente

Paso 6: agregue el pollo y saltee uniformemente

Paso 7: agregue sal y curry en polvo

Paso 8: Sofreír uniformemente

Paso 9: Añade agua y cocina hasta que las zanahorias y las patatas estén cocidas

Paso 10: Añade un poco de almidón de agua para espesar la olla y sirve

Paso 11: Coloca el arroz caliente en un plato y reserva. Solo agrega el pollo al curry y las verduras cortadas en cubitos