¿Beber sopa de frijol mungo es bueno para el hígado?

1. Calor claro: el efecto de eliminación del calor de los frijoles mungo radica en la piel, por lo que para eliminar el calor, no cocine la sopa de frijol mungo por mucho tiempo. tiempo. La sopa de frijol mungo cocinada de esta manera queda verde y clara. No es necesario comer frijoles juntos al beber, ya que se puede lograr un buen efecto de eliminación del calor.

2. Desintoxicación: Los frijoles mungo tienen un efecto desintoxicante, por lo que para desintoxicarse, es mejor cocinar frijoles mungo al cocinar sopa de frijol mungo. Este tipo de sopa de frijol mungo tiene un color turbio y un efecto de alivio del calor deficiente, pero tiene fuertes efectos desintoxicantes y de eliminación del calor.

3. Calor: Los frijoles mungo se cocinan junto con otros alimentos para obtener un mejor efecto curativo. Por ejemplo, la sopa de semillas de loto y frijol mungo se elabora con semillas de loto, lirios, frijol mungo y una pequeña cantidad de azúcar de roca. Tiene el efecto de desintoxicar y reducir el fuego del hígado. La medicina tradicional china cree que los frijoles mungo pueden nutrir el hígado, las semillas de loto pueden nutrir el corazón y eliminar el calor interno y los lirios pueden humedecer los pulmones y calmar los nervios. Los frijoles mungo, las semillas de loto y los lirios cocinados juntos no solo pueden reducir la presión arterial, los lípidos en sangre y el colesterol, sino que también tienen buenos efectos para nutrir y proteger el hígado, eliminar el calor y desintoxicar.

4. Promueve el metabolismo: Las semillas y la decocción de frijol mungo contienen una variedad de sustancias fisiológicamente activas como alcaloides, cumarinas y fitoesteroles, que desempeñan un papel importante en la promoción del metabolismo fisiológico de humanos y animales.

Datos ampliados:

Tres tipos de personas no deberían beber sopa de frijol mungo.

1. Las personas con constitución fría no deben beber sopa de frijol mungo.

Debido a que los frijoles mungo son fríos por naturaleza, beber sopa de frijol mungo para personas con constitución fría puede causar fácilmente diarrea y también puede reducir la inmunidad del sistema digestivo. Por lo tanto, las personas con constitución fría no deben beber frijol mungo. sopa.

2. Las personas con constitución débil no deben beber sopa de frijol mungo.

Los frijoles mungos contienen un alto contenido de proteínas, que deben convertirse en pequeños péptidos y aminoácidos bajo la acción de enzimas antes de que puedan ser absorbidos por el cuerpo. Las personas con constitución débil, como los ancianos y los niños, generalmente tienen funciones gastrointestinales débiles y tienen dificultad para digerir la proteína del frijol mungo en un corto período de tiempo, y pueden causar fácilmente diarrea debido a la indigestión.

3. Las personas mayores que toman medicamentos deben beber menos sopa de frijol mungo.

Las personas mayores que padecen enfermedades crónicas como presión arterial alta y niveles altos de azúcar en sangre y necesitan tomar medicamentos (especialmente la medicina tradicional china) a tiempo todos los días deben beber menos sopa de frijol mungo. Los frijoles mungo tienen un fuerte efecto desintoxicante y también pueden reducir la potencia de las drogas.

People's Daily Online: ¿Cuáles son los beneficios de la sopa de frijol mungo? Hay tres tipos de personas que no son aptas para beber sopa de frijol mungo.

Enciclopedia Baidu: sopa de semillas de loto y frijol mungo