¿Cómo maridar un desayuno fresco y saludable en verano?
1. Frijoles mungo
Los frijoles mungo son de naturaleza fresca y de sabor dulce, y tienen los efectos de eliminar el calor, calmar la sed y diuresis. Comer frijoles mungo en verano no solo puede limpiar la vesícula biliar y nutrir el estómago, sino también aliviar el calor y calmar la sed. Realmente es uno de los alimentos aptos para el verano.
2. Sandía
El verano es la estación en la que hay un gran número de sandías en el mercado. Como alimento para el resfriado común, la sandía no solo tiene el efecto de limpiar los pulmones y el estómago y aliviar el calor, sino que también tiene cierto efecto para aliviar la fatiga, la sed y la orina roja y amarilla. Eso sí, aunque la sandía es buena, también conviene prestar atención al control de la cantidad al comer sandía en verano para prevenir la diarrea.
3. Macroalgas
En verano, la gente siempre tiene la costumbre de cenar barbacoa, lo que inevitablemente aumentará la viscosidad de la sangre en el cuerpo. Como alimento reductor de lípidos, las algas contienen alginato de sodio, almidón de algas y otras sustancias, que no solo pueden ayudar a las personas a eliminar el calor y reducir la inflamación, sino que también ayudan a reducir los lípidos en sangre. Realmente es uno de los alimentos aptos para el verano.
4. Pepino
El pepino tiene los efectos de eliminar el calor y calmar la sed, la diuresis y reducir la hinchazón. Se puede consumir crudo, salteado, mezclado o guisado de muchas formas. Es el acompañamiento más adecuado en la mesa de verano.
5. Energía
Desde la antigüedad se dice que "comer rábano en invierno y jengibre en verano no requiere que el médico te recete ningún medicamento". En verano, mucha gente tiene la costumbre de encender el aire acondicionado y tomar bebidas frías. Con el tiempo, el aire frío se acumulará en el cuerpo. El jengibre puede aliviar el frío externo, calentar los pulmones y aliviar la tos. Es adecuado como alimento para equilibrar el frío del cuerpo en verano.
6. Carne de pato
No es imposible comer productos cárnicos en verano. Dado que el metabolismo se acelera en verano y el consumo es elevado, se deben tomar suplementos adecuados mientras se elimina y alivia el calor. El pato es un ave acuática rica en proteínas y otros nutrientes. La carne de pato es de naturaleza cálida y puede reponer las deficiencias, promover la producción de líquidos, la diuresis y reducir la hinchazón. Es muy adecuada para el consumo en verano.