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El famoso médico Zhang Xichun habla sobre el ñame.

Xu Ling, un médico de la dinastía Qing, decía que al usar un medicamento, se debe elegir su qi, su sabor, su color, su forma, su calidad, su qi, su momento de nacimiento o su ubicación.

El "ñame" en "Records of Medical Enthusiasm to the West" de Zhang Xichun dice:

El ñame es de color blanco, de sabor dulce y bueno para el bazo. El líquido es fuerte y beneficioso para los riñones, puede humedecer los vasos sanguíneos, fortalecer la esencia y reponer el qi, aliviar la tos y el asma, fortalecer el corazón y nutrir la mente. Si la naturaleza es neutral, se puede tomar durante mucho tiempo. Es mejor beberlo con el jugo de una persona viva y no sofreírlo. Debido a que contiene mucha proteína, se quemará en la proteína, lo que la hará ineficaz cuando se tome.

Si se convierten en pastillas, se pueden enrollar y cocer al vapor.

En el libro se adjunta para tratar más de diez afecciones críticas como asma, tos y diarrea.

El ñame se registró por primera vez en la Materia Médica de Shennong, figura como de grado superior y se llama "Yam". Como medicina tradicional china de doble propósito, es de hecho una buena medicina.

El ñame frito también se utiliza mucho en clínica. ¿No sé quién lo usó y cuándo empezó? ¡Compruébalo con atención!