¿Cómo se debe comer lufa para refrescarse en verano?
Tema: Revuelto de Luffa
Ingredientes: 2 esponjas vegetales, 2 huevos, aceite de cocina y sal.
Práctica:
1. Utilice un cepillo para pelar la piel de la esponja vegetal y enrolle la hoja.
2. Hervir el agua en la olla y verterla. el agua en la esponja vegetal, luego saca la esponja vegetal nuevamente, enjuágala con agua fría y reserva.
3. Rompe los huevos en un bol, agrega sal, bate bien y reserva. Calentar 3 cucharadas de aceite de cocina en la olla, freír los huevos en la olla, sacarlos y reservar;
4. Poner aceite en la olla, verter el aceite en la esponja vegetal blanqueada y sofreír. durante 30 segundos, y añadir 3 gotas de huevo, sofreír durante medio minuto, añadir la cantidad adecuada de sal y servir.
Este plato es refrescante y refrescante.
La lufa es una fruta de verano.
La lufa, también conocida como melón colgante, es originaria del océano. Fue introducida en China en la dinastía Ming y se convirtió en una verdura de consumo común. Luffa tiene un alto valor medicinal y puede utilizarse como medicina integral. En verano y otoño hay en el mercado una gran cantidad de esponjas vegetales verdes. La medicina tradicional china cree que la esponja vegetal tiene un sabor dulce y fresco y entra al hígado y al estómago. Tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, aliviar la tos y el asma, enfriar la sangre y desintoxicar. La luffa es rica en nutrientes y contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, hierro, fósforo, caroteno, vitaminas y otros nutrientes.
La esponja vegetal fresca no solo es eficaz, sino que la medicina china cree que la esponja vegetal vieja puede abrir los meridianos, que son similares a los meridianos del cuerpo humano. Con la ayuda del qi de la esponja vegetal antigua, se pueden suavizar los meridianos del cuerpo humano y se pueden suavizar el qi y la sangre.
La lufa es rica en jugo y conviene cortarla y cocinarla para evitar que se pierdan nutrientes con el jugo.
La Luffa también puede embellecer y regular las menstruaciones irregulares.
La carne de lufa no sólo es comestible, sino que también contiene vitamina B que previene el envejecimiento de la piel y vitamina C que blanquea la piel. Es un producto de belleza poco común, por eso el jugo de lufa se llama "agua de belleza". El método es el siguiente: corte las enredaderas de lufa en crecimiento, sumerja la gasa en agua de lufa y aplique el jugo en la cara o la piel para hidratar los músculos y prevenir las arrugas. También puede escurrir el jugo de lufa directamente y agregar un poco de miel o; glicerina para la cara, que también es muy eficaz. Buen efecto cosmético.
Las semillas de lufa también pueden regular los trastornos menstruales. Hornea las semillas de lufa, hiérvelas en agua, agrega una cantidad adecuada de azúcar moreno y tómalas con vino de arroz tibio, dos veces al día.