¿Qué es mejor que coman los pacientes con asma? Recomendaciones dietéticas para pacientes con asma.
1. Receta dietética para el asma
Materiales: 1 sandía pequeña, 150 g de jengibre fresco, 150 g de miel, 150 g de aceite de sésamo, 8 ~ 12 dátiles rojos.
Uso: Lavar la tierra fuera de la cáscara del melón, hacer un pequeño agujero en la sandía, sacar la pulpa y reservar para quitar la cáscara de la sandía. Lavar y picar el jengibre, lavar, quitar el corazón y cortar en rodajas los dátiles rojos, añadirlos a la sandía, añadir miel y aceite de sésamo a la sandía. Revuelva los ingredientes de la sandía de manera uniforme, cúbralos con un pequeño trozo de cáscara de sandía y colóquelos en un tazón grande o recipiente de acero inoxidable. La brecha es ascendente y fija. No dejes que se caigan los ingredientes de la sandía. Cocínala al vapor en la olla durante 75 a 90 minutos.
Después de cocinar al vapor, saca el jengibre y la carne de azufaifa y vierte el jugo de la sandía. Después de secar a una temperatura adecuada, coma la sopa de jengibre, dátil, miel y aceite de sésamo sin comer la cáscara de sandía. Durante el proceso de cocción al vapor, los ingredientes activos de la cáscara de la sandía penetrarán en la sopa de miel y aceite de sésamo. Además, la cáscara de la sandía desempeña una función selladora, lo que puede evitar que los ingredientes activos del jengibre, los dátiles rojos, la miel y el aceite de sésamo se evaporen durante el proceso de calentamiento, por lo que es necesario cubrir bien la cáscara de la sandía.
2. Precauciones dietéticas para pacientes con asma
1. Energía térmica suficiente
El aporte de energía térmica consiste principalmente en carbohidratos, y el aporte de grasas debe ser adecuado. limitado, con grasas vegetales Según corresponda. Dado que la demanda de asma por parte de los consumidores es mayor de lo normal, los estándares de suministro clínico pueden mejorarse en función de los niveles de trabajo físico. Cuando los síntomas son severos y afectan la alimentación durante mucho tiempo, se puede complementar el suministro intravenoso.
2. Presta atención a reponer agua.
Durante un ataque de asma, especialmente cuando es grave, respirar por la boca, sudar más y comer menos puede provocar la pérdida de agua. el cuerpo, haciendo que la flema sea espesa y difícil de expulsar. Por lo tanto, reponer agua oportunamente y aumentar la ingesta de líquidos es de gran importancia para corregir o prevenir la pérdida de agua. Se debe alentar a los pacientes con síntomas leves a beber más agua y a los pacientes con síntomas graves a beber más agua. Cuando los pacientes críticamente enfermos no pueden comer, se puede utilizar la rehidratación intravenosa.
3. Asegurar el aporte de proteínas.
Presta atención a suplementar proteínas de alta calidad y consume más proteínas vegetales, especialmente soja y productos de soja. Debe variar de persona a persona y los tabúes razonables deben basarse en la situación real de cada uno.
4. Comidas pequeñas con comidas frecuentes
Es útil para aliviar las dificultades respiratorias de los pacientes con asma y evitar que el vómito sea inhalado hacia el tracto respiratorio debido a la tos y los vómitos durante un asma. ataque.
5. Naturaleza de la dieta
Durante un ataque se pueden administrar alimentos blandos o una dieta semilíquida.
6. Garantizar la adecuación y equilibrio de los diversos nutrientes.
En particular, se deben complementar con nutrientes antioxidantes como el betacaroteno, las vitaminas C y E y el oligoelemento selenio. Los nutrientes antioxidantes pueden eliminar los radicales libres de oxígeno, reducir el daño causado por los radicales libres de oxígeno a los tejidos, reducir el oligoelemento bronquial selenio y prevenir el asma. Se puede observar que se reduce el número de convulsiones en los niños y se aumenta el volumen de ventilación. Las verduras y frutas frescas son ricas en betacaroteno, vitaminas C y E, y las algas marinas, las medusas y el ajo son ricos en el oligoelemento selenio.
3. Precauciones en la vida de los pacientes con asma
1. Prestar atención a cambiarse de ropa en cualquier momento según el clima. La ropa que elijas debe ser suave y holgada, no demasiado ajustada, y ten cuidado de no elegir prendas de lana, plumón de pato, pieles de animales, poliéster y otras fibras químicas para evitar alergias o ataques de asma. La ropa de los pacientes con asma debe estar constantemente expuesta a la luz solar.
2. En cuanto a la alimentación, presta atención al pescado de aguas profundas en general, camarones, cangrejos, berenjenas, etc. , fácil de causar alergias y asma. Es mejor que los pacientes con asma eviten tomarlo tanto como sea posible y complementen adecuadamente según su condición física. Cuando tenga un ataque de asma, evite comer alimentos que produzcan gases y sean difíciles de digerir.
3. Al mismo tiempo, las habitaciones de los pacientes con asma deben mantener la circulación del aire, una cierta humedad y no estar demasiado secas. Prestar especial atención a la limpieza de los rincones higiénicos del dormitorio para evitar ataques de asma alérgicos. causado por bacterias.
4. En otoño hay que prestar atención al ejercicio activo para potenciar la capacidad del cuerpo de resistir el frío. Si es posible, lávate la cara y el cuerpo con agua fría. De esta manera, puede mejorar hasta cierto punto su capacidad para soportar el frío, escalar más montañas, tranquilizar su temperamento, ampliar su DAP y prevenir mejor los ataques de asma.