Cómo comer jengibre en verano_¿Cómo comer jengibre en verano?
Cómo comer jengibre en verano
1. Sirope de jengibre
El jengibre tiene el efecto de aliviar la superficie y eliminar la humedad. Puedes cortarlo en cinco o seis trozos y ponerlo en agua hirviendo, y podrás beberlo en unos minutos. Si te resulta difícil tragar el sabor del agua de jengibre, también puedes añadir un poco de azúcar moreno al gusto.
Eficacia: Es especialmente útil para personas que tienen miedo al frío y tienen dismenorrea. Es imposible eliminar la humedad simplemente añadiendo jengibre al salteado.
2. Leche de jengibre
1 cucharada de jugo de jengibre, 200 ml de leche fresca, cantidad adecuada de azúcar moreno. Mezcle uniformemente el jugo de jengibre, la leche y el azúcar moreno, cocine a fuego lento en agua y beba.
Eficacia: Resfriados y catarros provocados por resfriarse en verano. Puede beber un plato de sopa de jengibre con azúcar moreno o sopa de cola de jengibre mientras esté caliente, lo que ayudará a disipar el resfriado y aliviar los síntomas.
3. Jengibre remojado en vinagre
Corta el jengibre y ponlo en una botella o tarro. Vierte el vinagre de arroz para sumergir las rodajas de jengibre. Lo mejor es tapar. envuélvalo en una bolsa de plástico para lograr un mejor sellado. Déjalo en remojo en el frigorífico durante una semana y estará listo para comer.
Eficacia: Remojar en vinagre puede reducir la irritación del jengibre, reducir la irritación de la boca y el estómago y puede utilizarse como aperitivo de desayuno con un sabor único.
4. Té negro de jengibre
Toma de 1 a 3 gramos de té negro y 3 rodajas de jengibre fresco, ponlo en una taza de té y prepáralo con agua hirviendo, tapa y cocina a fuego lento durante 3. a 5 minutos, beber diariamente 1 ~ 2 veces.
Eficacia: En verano, la función digestiva de las personas se debilita y el aire acondicionado sopla un viento frío, lo que puede provocar fácilmente trastornos gastrointestinales. Puede beber té negro de jengibre para regular la función gastrointestinal.
5. Sopa de Coca-Cola y Jengibre
Corta de 3 a 5 trozos de jengibre, ponlos en la olla y luego vierte 1 botella pequeña de Coca-Cola. Cuando hierva, apaga el fuego.
Eficacia: Si coges un resfriado en verano, puedes beber un plato de sopa de cola y jengibre mientras esté caliente, lo que ayudará a disipar el resfriado y aliviar los síntomas. Los pacientes diabéticos no deben beber sopa de jengibre con azúcar moreno ni sopa de cola de jengibre.
Precauciones al comer jengibre en verano
1. No comer demasiado de una sola vez, sólo 2-3 trozos al día, preferiblemente por la mañana.
2. El jengibre podrido no se puede comer. El jengibre podrido contiene carcinógenos. Aunque el sabor del jengibre podrido no cambia mucho, comerlo es perjudicial para el cuerpo humano e incluso puede provocar cáncer.
3. Los pacientes con enfermedades hepáticas deben comer lo menos posible. ¿El jengibre contiene una pequeña cantidad de sustancias nocivas? ¿Safrol? Si la capacidad de desintoxicación del hígado es deficiente, aumentará la carga sobre el hígado.
4. Las personas con deficiencia de yin no deben consumirlo. El jengibre es de naturaleza cálida, lo que consumirá fácilmente los fluidos corporales, agravará el grado de deficiencia de yin, agravará la pérdida de fluidos corporales y provocará síntomas como sequedad de boca, ojos secos, irritabilidad e insomnio.
5. Las personas con mal aliento deben comer con cuidado. La medicina tradicional china cree que el mal aliento es causado por el calor del estómago. El jengibre es de naturaleza cálida y agravará el calor estomacal original en personas con calor estomacal e incluso causará síntomas como dolor de muelas, dolor de cabeza y hemorroides sangrantes.
6. Las personas con estreñimiento deberían comer menos. El estreñimiento es causado principalmente por el calor intestinal. El consumo excesivo de jengibre en este momento también agravará los síntomas.
7. Las personas con esputo amarillo no deben consumirlo. Las personas con flema amarilla tienen calor pulmonar y sequedad, y el jengibre es cálido por naturaleza. Comer jengibre puede agravar fácilmente los síntomas.
8. Las personas con caída del cabello deben comer con cuidado. La medicina tradicional china cree que el cabello y los riñones están estrechamente relacionados. En las personas mayores, la esencia del riñón y el yin del riñón son deficientes y el cabello no puede nutrirse completamente, lo que provoca su caída. El jengibre es de naturaleza cálida, por lo que las personas con caída del cabello lo comerán. Si la deficiencia de yin del riñón es más grave, agravará el grado de caída del cabello.
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