¿Cuáles son los beneficios de comer yuba?
La yuba es de color blanco amarillento, de brillo brillante y rica en proteínas y diversos nutrientes. Remojar en agua limpia (fresca en verano y tibia en invierno) durante 3 a 5 horas antes de aplicar. Puede ser de carne, vegetariana, a la plancha, frita, fría, sopa, etc. , la comida es fragante y refrescante, y la carne y las verduras tienen sus propios sabores. La tofu es adecuada para el almacenamiento a largo plazo, pero debe colocarse en un lugar seco y ventilado. Los palitos de tofu en los días caninos del verano se pueden secar al sol y soplar unas cuantas veces con la brisa fresca. Yuba contiene una variedad de minerales que pueden complementar el calcio, prevenir la osteoporosis causada por la deficiencia de calcio, promover el desarrollo óseo y concentrar la esencia de soja. Es el campeón nutricional entre los productos de soja. Comer tofu con regularidad puede fortalecer el cerebro, prevenir la enfermedad de Alzheimer, prevenir la arteriosclerosis, proteger el corazón, reducir los niveles de colesterol en sangre y prevenir la hiperlipidemia y la arteriosclerosis. Tiene los efectos de eliminar el calor e hidratar los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema, y es adecuado para casi todo el mundo.