¿De dónde viene el té Daguan Cuihua?
Daguan tiene una larga historia en la producción de té. Entre ellos, el famoso "té Cuihua" lleva el nombre de su producción en las laderas alrededor del templo Cuihua en el este del condado de Daguan. Durante el período Yongzheng de la dinastía Qing, había docenas de excelentes árboles de té alrededor del templo Cuihua, y el introductor fue un monje del templo Cuihua. El terreno alrededor del templo Cuihua es soleado y el suelo y el clima son adecuados para el crecimiento de los árboles de té. Los monjes del templo son buenos preparando té. Cada año, antes y después del Festival Qingming, se recogen un brote y dos o tres hojas frescas, se saltean tres veces, se amasan tres veces y se secan al sol para preparar té verde con buen color, fragancia y sabor. Las hojas del "té Cuihua" son tiernas y dobladas en anillos después del procesamiento, con ligeras rayas doradas. Después de ponerlas en una taza y prepararlas con agua hirviendo, las hojas caerán con el agua y tendrán una forma hermosa. Hay un bonito nombre llamado "Pendientes de Oro". 1915 Obtuvo el honor de marca registrada de segunda clase en la Exposición Internacional de Panamá.
El té Cuihua es un tipo de hoja media del árbol del té. Producido en la ciudad de Cuihua, condado de Daguan. La ciudad de Cuihua está ubicada entre 27° 44 _ ~ 27° 46 _ de latitud norte y 103 51 _ ~ 103 55 _ de longitud este. Altitud 1100 ~ 1400 metros. La precipitación anual supera los 1018 mm. La temperatura más alta es 38,5 ℃ y la temperatura más baja es -4 ℃. La humedad relativa promedio es 80. Hay 1019 horas de sol y 257 días nublados durante todo el año. La acidez del suelo es de 80 ppm para nitrógeno alcalino, 48 ppm para fósforo disponible y 80 ppm para potasio disponible. Hay muchos bosques de palmeras y bosques de hoja ancha en el jardín de té, y el entorno geográfico y ecológico es adecuado para el crecimiento de los árboles de té.
En septiembre de 1981, los resultados de las pruebas de la Universidad Agrícola de Yunnan mostraron que el contenido de aminoácidos del té Cuihua por 100 gramos era de 443,67 mg, un 80% más que el té de hoja grande de Yunnan "Nannuo Beihao". Por lo tanto, la evaluación del té Cuihua por parte de la Sociedad del Té de Yunnan cree que el té Cuihua es plano, plano, recto, de apariencia hermosa, suave y uniforme, la sopa es de color amarillo verdoso, clara y brillante, el aroma es fragante, el sabor es suave. y las hojas son tiernas y brillantes. Por lo tanto, fue seleccionado como Té Famoso Provincial de China durante cuatro años consecutivos, de 1980 a 1983.
En 1999, después de que el gobierno del condado de Daguan cambiara la empresa de té a una operación por contrato, la empresa invirtió 460.000 yuanes para actualizar 600 acres de antiguos jardines de té. Después de la transformación, la producción anual de té fresco por mu aumentó en 25 kilogramos y el valor de producción anual por mu ha sido de más de 300 yuanes. La empresa ha pasado de una escala de sólo 20 toneladas el año pasado a una empresa con una producción anual de cientos de toneladas y un valor de producción de más de 2 millones de yuanes. En la actualidad, la empresa está creando una marca y promocionando en el mercado los fideos chinos y los productos de té tributo de la serie Huanglianhe a través de diversos métodos de marketing para establecer los beneficios de la marca. Deje que la cultura del té de Daguan se vuelva rica y colorida, y el té Daguan Cuihua seguramente flotará en la tierra de China con su sabor único.