¿Puedo tomar sangre de pato durante el confinamiento?
Puedes comerla, pero no te excedas. Hay muchos beneficios para las mujeres lactantes al comer sangre de pato, pero también existen algunas desventajas. Por lo tanto, las mujeres lactantes necesitan comer sangre de pato con moderación y. no sobredosis.
Beneficios de comer sangre de pato: 1. Hematopoyesis y reposición sanguínea. El contenido de hierro en la sangre de pato es extremadamente alto y el hierro es la materia prima para producir hemoglobina. Comer un poco de sangre de pato durante la lactancia puede aumentar la hemoglobina en la sangre de la mujer, lo que es beneficioso para la salud materna.
2. Potenciar la inmunidad. La sangre de pato tiene un alto contenido proteico y es una proteína de alta calidad. Comer un poco de sangre de pato con regularidad puede complementar suficientes aminoácidos y promover la síntesis de proteínas, lo que tiene muchos beneficios para mejorar la inmunidad del cuerpo.
Eliminar toxinas. Hay muchas endotoxinas en el intestino humano, especialmente en el colon. Comer un poco de sangre de pato y sangre de pollo puede promover la excreción de toxinas en los intestinos.
Pero comer sangre de pato no sólo tiene ventajas, sino también inconvenientes. En primer lugar, la sangre de pato contiene mucho hierro. Si consume demasiado hierro, puede desarrollar toxicidad por hierro. Para obtener beneficios, comerciantes sin escrúpulos utilizan sangre de otros animales en lugar de la costosa sangre de pato y añaden formaldehído durante el proceso de producción. Comer sangre de pato puede provocar fácilmente una gran ingesta de formaldehído, que es extremadamente perjudicial para el organismo. La sangre de pato es rica en proteínas. Comer demasiada sangre de pato y una ingesta excesiva de proteínas pueden provocar fácilmente indigestión.