¿Comer carne de conejo puede hacerte ganar peso?
Análisis nutricional de la carne de conejo:
La carne de conejo es un alimento rico en proteínas, bajo en grasas y bajo en colesterol, rico en nutrientes y que no engorda. Es un "alimento de belleza" ideal. El contenido de proteínas de la carne de conejo llega al 21,5%, casi el doble que el de la carne de cerdo y un 18,7% más que el de la carne de res. El contenido de grasa es sólo del 3,8%, que es 1/16 del de la carne de cerdo y 1/5 de la de la ternera.
1. La carne de conejo es rica en lecitina, indispensable para el desarrollo del cerebro y otros órganos, y tiene el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia.
2. El consumo regular puede proteger la pared de los vasos sanguíneos, prevenir la trombosis, ser beneficioso para pacientes con hipertensión, enfermedades coronarias y diabetes, mejorar la condición física y fortalecer los músculos. También puede proteger la actividad de las células de la piel y mantener la elasticidad de la piel.
3. La carne de conejo contiene menos grasa y colesterol que todas las demás carnes, y la mayor parte de la grasa son ácidos grasos insaturados. Comer carne de conejo con regularidad puede fortalecer tu cuerpo pero no te hará engordar. Es una carne ideal para pacientes obesos y las mujeres pueden mantenerse delgadas comiéndola. Por lo tanto, las mujeres extranjeras llaman a la carne de conejo "carne de belleza"; comer carne de conejo con regularidad puede curar enfermedades y fortalecer el cuerpo. Por eso, algunas personas llaman a la carne de conejo "carne saludable";
4. La carne de conejo contiene una variedad de vitaminas y 8 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, y contiene más lisina y cromatina que el humano. Es más probable que al cuerpo le falte ácido. Por lo tanto, comer carne de conejo con regularidad puede prevenir la deposición de sustancias nocivas, permitir que los niños crezcan de forma saludable y ayudar a los ancianos a vivir más tiempo.