¿Quién no es apto para comer miel?
1. Tres tipos de personas no son aptas para comer miel.
1. Bebés menores de un año
La miel es rica en nutrientes y es un buen alimento para el público. Muchas madres primerizas añaden un poco de miel a la comida para bebés para ajustar el sabor y aumentar el valor nutricional. Pero los expertos señalan que los bebés menores de 1 año no son aptos para comer miel.
La miel se contamina fácilmente con Clostridium botulinum durante su elaboración y transporte. Las esporas de Clostridium botulinum son muy adaptables y aún pueden sobrevivir a altas temperaturas de 100°C.
Debido a la débil función gastrointestinal de los bebés y a la mala función de desintoxicación del hígado, especialmente en los bebés menores de 6 meses, la toxina botulínica puede multiplicarse fácilmente en los intestinos y producir toxinas, causando intoxicación.
Los síntomas de intoxicación suelen aparecer entre 8 y 36 horas después de consumir miel o alimentos que contienen miel. Los síntomas suelen incluir estreñimiento, fatiga y pérdida de apetito. Aunque la probabilidad de que los bebés contraigan botulismo es muy pequeña, los médicos aún recomiendan no darles miel y sus productos a los niños antes de cumplir 1 año. Además, los expertos también recuerdan a los niños mayores de 1 año que tengan cuidado a la hora de consumir miel y consuman menos miel que los adultos.
2. Pacientes diabéticos
La glucosa es de aproximadamente 35 g, la fructosa es de aproximadamente 40 g, la sacarosa es de aproximadamente 2 gy la dextrina es de aproximadamente 1 g.
Después de que la glucosa y la fructosa ingresan al intestino, pueden absorberse directamente en la sangre sin digestión, lo que provoca un aumento del azúcar en la sangre, mientras que la sacarosa y la dextrina pueden absorberse después de hidrolizarse ligeramente. Por tanto, el efecto hipoglucemiante de la miel es especialmente evidente. Desde esta perspectiva, los diabéticos no pueden comer miel.
3. Pacientes con cirrosis hepática
En general, los pacientes con hepatitis B son muy adecuados para consumir miel, ya que los azúcares simples que aporta la miel no necesitan ser descompuestos y sintetizados por el organismo. hígado, que puede reducir la carga sobre el hígado, pero los pacientes con cirrosis hepática no pueden comer miel porque agravará la fibrosis hepática.
2. Beneficios de comer miel
1. Recuperarte del cansancio, especialmente después de trasnochar.
Entre todos los alimentos naturales, la miel tiene el mayor requerimiento energético para las neuronas cerebrales. La fructosa y la glucosa de la miel pueden ser absorbidas y utilizadas rápidamente por el cuerpo humano para mejorar el estado nutricional de la sangre.
Uso: Un vaso de agua con miel al mediodía.
2. Eliminar los alimentos acumulados tras una comida completa
La miel puede favorecer la secreción normal de ácido gástrico, mejorar la peristalsis intestinal y acortar significativamente el tiempo de defecación.
Modo: Tomar 25g de miel en ayunas cada mañana y noche.
3. Humedecer los pulmones
La miel tiene efectos antiinflamatorios, expectorantes, hidratantes y calmantes para la tos. La miel de níspero tiene el mejor efecto para aliviar la tos.
Uso: Una pera Sydney, cortada en rodajas y mezclada con miel, varias veces al día.
4. Resaca
La miel contiene un tipo de fructosa que no se encuentra en la mayoría de las frutas, que puede favorecer la descomposición y absorción del alcohol, ayudar a recuperar la sobriedad rápidamente y aliviar los dolores de cabeza posteriores. bebida.
Uso: Comer 50 gramos de miel o unas galletas y pan rebozados con miel antes de beber, y luego beber agua con miel después de beber.
5. Dejar que los nervios excitados se duerman.
La glucosa, vitaminas, magnesio, fósforo y calcio de la miel pueden regular la función del sistema nervioso, aliviar la tensión nerviosa y favorecer el sueño. Y la miel no tiene los efectos secundarios de depresión, fatiga, distracción, etc. que tienen otras drogas. El efecto calmante de la miel de manzana es el más destacado.
Uso: Tomar una cucharada de miel cada noche antes de acostarse.
6. Tratar heridas accidentales
La acidez de la miel después de eliminar el azúcar es equivalente a la del vinagre, lo que puede impedir que las bacterias sobrevivan en el lugar de la herida. Incluso si no hay gérmenes, bajo su acción, la hinchazón y el dolor de la herida se reducirán considerablemente, se podrá eliminar el músculo muerto y se podrá acelerar la curación de la herida.
Uso: Limpiar la herida con 10% ~ 15% de jugo de miel y aplicar miel pura para vendarla.
7. Proteger el corazón salvaje
La miel puede nutrir el miocardio, mejorar su función metabólica, aumentar la hemoglobina, relajar el sistema cardiovascular, prevenir la coagulación sanguínea y asegurar la circulación sanguínea normal de las coronarias. vasos sanguíneos.
8. Calmante la piel
La miel es el producto más ideal para el cuidado de la piel. Puede proporcionar nutrientes a la piel, hacerla elástica, matar o inhibir las bacterias adheridas a la superficie de la piel, eliminar la pigmentación de la piel y promover la regeneración del tejido epitelial.
Uso: Agregue una cucharada de miel a una cucharada de jugo de uva, agregue harina y revuelva uniformemente para formar una mascarilla de miel de jugo de uva.