Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de perdida de peso - ¿Cuáles son los beneficios de comer okra? No es demasiado tarde para verlo.

¿Cuáles son los beneficios de comer okra? No es demasiado tarde para verlo.

1¿Cuáles son los beneficios de comer okra?

1. Ayuda a reducir el azúcar y los lípidos en sangre.

La goma de okra es rica en fibra dietética soluble, que impedirá la digestión de los carbohidratos intestinales y reducirá con ello la absorción de glucosa. Puede reducir el azúcar en sangre humana hasta cierto punto.

La tasa de unión de fibra dietética y bilis en la okra es mayor que la de otras verduras, como espárragos, judías verdes, zanahorias, coliflor, etc. , reduciendo así la absorción del colesterol dietético.

2. Ayuda a prevenir el cáncer

Según el Instituto de Nutrición y Seguridad Alimentaria del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades, la okra es rica en zinc, selenio y otros oligoelementos, que Es muy útil para mejorar la capacidad anticancerígena del cuerpo.

3. Mejora la resistencia

Hay una sustancia líquida viscosa en los frutos frescos y tiernos de la okra, que contiene polisacáridos como pectina y mucopolisacárido. Los mucopolisacáridos pueden mejorar la resistencia del cuerpo, mantener la suavidad de la membrana articular y la serosa en la cavidad articular humana, reducir la acumulación de sustancias lipídicas en la pared arterial y prevenir la atrofia del tejido conectivo del hígado y los riñones.

4. Ayuda a perder peso

La okra tiene un alto contenido en agua y poca grasa. Sólo contiene 0,1 g de grasa por cada 100 g de fruta tierna, lo que es muy adecuado para las mujeres que lo deseen. para perder peso. También es rico en vitamina C y fibra dietética, que también pueden hacer que la piel se vuelva blanca y tierna.

5. Antiblanqueo

La okra también puede aportar proteínas, carbohidratos, minerales y vitaminas humanas, y es rica en fitoesteroles, flavonoides, taninos, compuestos fenólicos, etc. , tiene capacidad antioxidante, antiinflamatoria, antibacteriana y colabora en el tratamiento de proteínas urinarias, úlceras bucales y quemaduras.

¿Cuál es la mejor forma de comer okra?

El efecto de remojar la okra: ayudar a reducir el azúcar en sangre

Ejercicio:

1. Tome dos okra, córteles la cabeza y la cola y córtelas en dos. secciones, y poner un vaso de agua.

2. Tapar y dejar a temperatura ambiente durante la noche. Al día siguiente, antes del desayuno, saqué la okra y bebí el agua.

La okra tiene muchos valores nutricionales, como antifatiga, ayuda a la digestión, protege el estómago y reduce los lípidos en sangre. Sirve como verdura nutritiva y saludable. En el tratamiento dietético de pacientes con diabetes, comer regularmente puede ayudar a reducir el azúcar en sangre.

Huevos revueltos con okra y pimientos: pueden ayudar a la digestión y ayudar a tratar la diabetes.

Ejercicio:

1. Lavar 300 gramos de okra, blanquearla en agua hirviendo durante 1 minuto, añadir un poco de sal, sacarla y cortarla en rodajas; 2 picar el pimiento morrón; Fríe 3 huevos con sal y pícalos en trozos pequeños;

2. En otra sartén caliente, agrega un poco de aceite, agrega las cebolletas ralladas y los pimientos de colores, sofríe hasta que esté fragante, agrega la okra y revuelve. sofreír, agregar un poco de sal y luego agregar Agregar los huevos y sofreír uniformemente, retirar de la sartén y poner en un plato.

La okra contiene vitaminas A, C, betacaroteno, calcio, hierro, selenio y otros nutrientes. Su rica mucosidad también puede ayudar a la digestión. La mucina de la okra puede inhibir la absorción de azúcar y se ha utilizado como tratamiento auxiliar para la diabetes en los últimos años.