¿Cuáles son los peligros de comer demasiado rápido?

Comer con voracidad no sólo es antiestético sino también poco saludable.

1. Desventajas de comer rápido: La calidad nutricional de los alimentos es demasiado baja.

Los alimentos blancos y blandos se comen más rápido, mientras que los alimentos ásperos y fibrosos se comen lentamente. Si una comida se puede terminar en menos de cinco minutos, entonces la comida no contiene una gran variedad de alimentos, con pocas frutas y verduras, y sin cereales integrales ni frijoles. Básicamente, se trata de comida con arroz blanco, fideos blancos y carne, incluso simples fideos instantáneos, hamburguesas, tartas, albóndigas congeladas, etc.

2. Desventajas de comer rápido: fácil ganar peso.

Se necesita tiempo para que el centro de alimentación del cerebro detecte la información de saciedad. Las pequeñas cantidades de pequeñas moléculas digeridas en la boca y el estómago son importantes para controlar el apetito. La cantidad consumida demasiado rápido no está controlada por el cerebro y sólo la detectan los mecanorreceptores del estómago. Para este tipo de comida blanca y blanda, cuando el estómago se siente muy lleno, la dieta obviamente ha superado las necesidades del organismo.

Para la misma cantidad de comida, mastica menos y come más rápido, lo que aumenta la probabilidad de tener hambre. No solo obstaculiza la eficiencia en el trabajo, sino que también facilita comer más en la siguiente comida e incluso buscar activamente refrigerios, refrigerios y bebidas ricos en calorías entre comidas.

3. Desventajas de comer rápido: El riesgo de enfermedades crónicas aumentará en el futuro.

Si comes rápidamente alimentos básicos con almidón blanco y blando, tu nivel de azúcar en sangre aumentará rápidamente y tu insulina estará bajo una gran presión. Es muy perjudicial para la prevención de la diabetes; la combinación de alimentos con almidón blanco refinado y carne dificulta el control de los lípidos en sangre. Si no hace suficiente ejercicio, será muy susceptible al hígado graso, la hiperlipidemia y la diabetes después de los 35 años.

4. Desventajas de comer rápido: mayor riesgo de cáncer.

Masticar en la boca y remover bien la saliva puede desactivar muchas sustancias tóxicas y nocivas. Renunciar a este paso aumenta el riesgo de carcinógenos. Además, la dieta blanca y blanda en sí no aporta fibra dietética que promueva la excreción de carcinógenos, ni aporta los ingredientes antioxidantes necesarios para prevenir el cáncer. En el pasado, el riesgo de contraer cáncer era mayor que otros.