¿Cuáles son los beneficios de comer queso?

1. Los productos lácteos son la mejor opción para suplementar el calcio y el queso es el producto lácteo con más calcio, que se absorbe fácilmente.

2. El queso está elaborado a partir de bacterias del ácido láctico y sus metabolitos, que tienen ciertos efectos sanitarios en el cuerpo humano. Es beneficioso para mantener la estabilidad y el equilibrio de la flora intestinal normal y prevenir el estreñimiento y la diarrea. .

3. Los dentistas británicos creen que comer un poco de queso con las comidas puede ayudar a prevenir la caries dental. Comer alimentos que contengan queso puede aumentar en gran medida el contenido de calcio en la superficie del diente, inhibiendo así la caries dental.

4. El queso contiene proteínas de alta calidad, además de oligoelementos como azúcar, ácidos orgánicos, calcio, fósforo, sodio, potasio y magnesio, hierro, zinc, vitamina A liposoluble, caroteno y vitaminas solubles en agua como B1, B2, B6, B12, niacina, ácido pantoténico y biotina tienen una variedad de funciones fisiológicas importantes.