Cómo hacer manitas de cerdo guisadas en sopa de Siwu
Entre ellos, Rehmannia glutinosa nutre principalmente la sangre y tiene el efecto de tonificar los riñones y la esencia; Angelicae nutre la sangre y activa la sangre, nutre el yin y nutre el yang, Ligusticum chuanxiong ingresa a la sangre para separar el qi en el la raíz de peonía blanca puede astringir el yin y nutrir la sangre, Ligusticum chuanxiong y la raíz de peonía blanca pueden aliviar la contractura vascular y aumentar el suministro de sangre arterial; Finales de otoño y principios de invierno son buenos momentos para tomar suplementos. Agregue una bolsa de siwu tónica tibia al guiso de pollo, pato, costillas o manitas de cerdo, que no solo pueden reponer la sangre sino también mantener la salud.
Si no sabes mucho sobre esta farmacología, la forma más cómoda y segura es acudir a una tienda de medicina tradicional china para buscar un médico especialista en medicina tradicional china, de esta forma podrás preparar el medicamento de acuerdo. a su constitución individual para lograr mejores resultados. "?
Detalle de ingredientes
Condimentos
Manitas de cerdo 1
Accesorios: 5 rodajas de jengibre
2 Cebolletas de verdeo
Cuatro paquetes de 1
Ingredientes: 1,5 cucharaditas de sal
1 cucharada de vino de cocina
1/3 cucharada de salsa estofada p >
Una cantidad adecuada de azúcar
Fresco y delicioso
El proceso de cocción
Tarda una hora
Dificultad normal
¿Cuáles son los cuatro pasos para las manitas de cerdo
? 1
Lavar las manitas de cerdo y cortarlas en trozos grandes (yo asé la piel de cerdo).
?2
Agregar una cantidad adecuada de agua a la olla, agregar las manitas de cerdo, 1 nudo de cebolleta y unas rodajas de jengibre, llevar a ebullición, agregar 1 cucharada. de vino de cocción, volver a hervir y blanquear las manitas de cerdo con agua.
3. Retirar las manitas de cerdo y lavarlas con agua tibia. 4. Añadir la cantidad adecuada de aceite a la olla. de azúcar, sofreír hasta que adquiera un color marrón
Agregar las manitas de bambú, sofreír hasta que se doren
Seis
Revolver bien, agregar lo adecuado. cantidad de agua hirviendo, llevar a ebullición. Siete
Verter en la cazuela >? Ocho
Colocar en el centro de la carne
Nueve
Tapar y llevar a fuego lento 2 horas.
10
Añadir la sal y recogerla con el fuego.