Se pueden comer patas de cerdo guisadas en sopa de maní durante la lactancia
Los cacahuetes y las manitas de cerdo tienen un alto contenido de proteínas. La combinación de proteína vegetal y proteína animal es más propicia para la absorción y utilización del cuerpo humano.
Los cacahuetes contienen oligoelementos como calcio, hierro, zinc, vitaminas E y C. Estos son nutrientes que las madres posparto necesitan para mantener sus cuerpos y producir leche, y la proteína contenida en las manitas de cerdo es principalmente colágeno, que puede ayudar a las nuevas madres a prevenir y aliviar las arrugas y también puede hacer que la piel de la madre sea más blanca y hermosa. mejora la calidad de la leche.
Entonces, ¿cómo hacer que la sopa de manitas y manitas de cerdo sea deliciosa y nutritiva?
Primero lavar los cacahuetes, dejarlos en remojo en agua durante media hora (esté o no empapados), cortar las manitas de cerdo en trozos del tamaño adecuado, lavarlos, añadir agua, rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de vino de cocción y ponerlos en una olla a hervir, escurrir la sangre al cabo de un minuto, luego poner en la olla las manitas de cerdo y los maní, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo y rodajas de jengibre y guisar. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante una hora, agregue un poco de sal y cebolla verde picada y sirva.
Según el gusto y preferencia de la nueva madre, basta con poner unos dátiles rojos y guisarlos unos 20 minutos antes de ponerlo en la olla, o añadir un poco de baya de goji 5 minutos antes de ponerlo en la olla. lo cual es bueno para que la nueva madre reponga sangre y mejore la inmunidad. También puedes agregar soja, manitas de cerdo y maní al guiso, que es nutritivo y delicioso.
En definitiva, la preparación de la sopa de manitas de cerdo y cacahuetes es muy sencilla, y también se pueden generalizar los ingredientes que se pueden añadir, pudiendo prepararse los ingredientes según la salud y preferencias de la nueva mamá. . ¡Les deseo a todos una madre y un bebé sanos y seguros, y una familia feliz y armoniosa!