¿Quién es la presentadora que come ajo negro?
De hecho, el sabor del ajo negro no es tan exagerado como mostró la presentadora. Durante el proceso de producción, el ajo negro se vuelve suave, ácido y dulce porque no tiene sabor a ajo ni picante durante mucho tiempo. Para las personas que no están acostumbradas a comer ajo, el sabor del ajo negro es más aceptable.
El ajo negro es originario de Japón y posteriormente se extendió a Corea del Sur. Ahora se ha vuelto popular en todo el mundo y se ha convertido en un alimento saludable. Hace tan solo tres años, la reina Sun Li pasó 12 días preparando ajo negro para su marido Deng Chao, lo que hizo que Deng Chao lo llamara "protección".
Datos ampliados:
La eficacia y efectos del ajo negro siguen siendo muy buenos. Después de la fermentación, el contenido de oligoelementos en el ajo negro es mayor y el contenido de aminoácidos también es mayor que antes. El sabor es dulce y suave, sin el sabor picante del ajo. Al mismo tiempo, no causa irritación adversa al tracto gastrointestinal y tiene un buen efecto antioxidante. Tiene ciertos efectos terapéuticos y sanitarios sobre enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y la hiperlipidemia.
La forma más sencilla de comer ajo negro es pelarlo y comerlo directamente. El ajo negro en sí es suave y glutinoso, agridulce, y se puede comer como refrigerio, lo que resulta saciante y saludable. El ajo negro es muy popular en las principales plataformas sociales y muchos propietarios de UP han grabado vídeos cortos especialmente con el tema del ajo negro.
Enciclopedia Baidu-Hermana del Ajo Negro