El secreto de la salud del pueblo Hui es cenar a los 99.
Casi todos los Hui no comen bocadillos de medianoche. "Si comes menos por la noche, puedes vivir hasta los noventa y nueve años" es el mantra de muchos hui longevos.
■Come menos en la cena y estarás en buena forma.
En la sociedad moderna, la gente vive a un ritmo acelerado. Muchas personas desayunan y almuerzan de forma informal, pero por la noche se preparan una gran comida, ¡esto está muy mal! Es bueno para la salud comer menos por la noche, porque después de comer no falta mucho para el tiempo de descanso. "Nei Jing" dice: "La sangre pertenece al hígado del cuerpo. Cuando descansas por la noche, la sangre va al hígado para trabajar y el qi y la sangre del bazo y el estómago son naturalmente menores. La comida que se come en este momento El tiempo no solo es difícil de digerir, sino que se acumulará en el cuerpo, afectando la salud e incluso provocando obesidad.
La digestión será mejor si comes antes de las 7 en punto. No sólo se debe comer menos, sino que tampoco se debe comer demasiado tarde. Los antiguos clásicos médicos dicen: "Es mejor comer el ayuno la noche anterior". No debes comer en medio de la noche. Es mejor cenar antes que Shen (de 3:00 p. m. a 5:00 p. m.) y de ti (de 5:00 p. m. a 7:00 p. m.), lo cual coincide con nuestro horario de cena actual (de 6:00 p. m. a 7:00 p. m.). ¿Por qué no puedes cenar demasiado tarde? Debido a que comer demasiado tarde, cerca de la hora de acostarse, el bazo entra en un estado de reposo y no puede funcionar ni digerir los alimentos normalmente, lo que puede provocar fácilmente diversas enfermedades. Esta es la forma en que el pueblo Hui mantiene la salud: "Dormir después de una comida es como tomar veneno".
■Si cenas bien, no llamarás a la puerta aunque duermas.
Comer demasiado o demasiado tarde también es extremadamente perjudicial para el sueño. "Nei Jing" dice: "Si el estómago no está en armonía, será incómodo. Significa que si el estómago no está en armonía con el estómago, no es seguro dormir. Cenar demasiado lleno y demasiado tarde también es una de las principales razones de la "desarmonía del estómago". Demasiada comida hará que el bazo y el estómago se sientan incómodos". En este estado, la comida no se puede digerir rápidamente y, naturalmente, es difícil conciliar el sueño. Comer una mala cena se puede comparar con "Emborracharte por la noche", lo que provocará muchas enfermedades. Intenta evitarlo: "Come menos por la noche y vivirás hasta los noventa y nueve", es exactamente lo que dije.