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La síntesis de melanina debe implicar tirosina, tirosinasa y oxígeno:
Síntesis y secreción de melanina en la piel
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01. La melanina se hidroxila de fenilalanina a tirosina y luego se oxida a dopaquinona bajo la catálisis de la tirosinasa;
02 la dopaquinona se oxida automáticamente para producir polipéptidos. sustratos de tirosinasa. Después de la catálisis, la dopaquinona se genera nuevamente. Los productos de reacción del dopacromo, 5,6-dihidroxiindol y ácido 5,6-dihidroxiindolcarboxílico, sufren una serie de reacciones de oxidación para generar eumelanina, que es el pigmento de la piel;
03. En presencia de cisteína o glutatión, la dopaquinona se convertirá en cisteinildopa o glutaminadopa y finalmente producirá melanina.
Factores que afectan la síntesis de melanina
Hay muchos factores que afectan la síntesis de melanina en la vida, como los radicales libres de oxígeno, los rayos ultravioleta, etc.
Los radicales libres de oxígeno son producidos por el propio metabolismo del cuerpo o por la radiación ultravioleta. No solo pueden atacar macromoléculas como proteínas, ácidos nucleicos y ácidos grasos insaturados, provocando pérdida de elasticidad de la piel y daño al ADN, sino que también promueven la síntesis de melanina y la pigmentación al estimular la secreción de factores activadores de melanina como PGE2 y α-MSH.
Existen dos tipos principales de rayos ultravioleta: UVA y UVB. Entre ellos, los rayos UVA pueden hacer que los queratinocitos y melanocitos de la piel produzcan especies reactivas de oxígeno y óxido nítrico. La generación de radicales libres de oxígeno puede promover la expresión de TYR y aumentar la actividad de TYR y la producción de melanina. Los rayos UVB pueden dañar el ADN, estimular la diferenciación de melanocitos y activar la transcripción de enzimas relacionadas con los pigmentos, como TYR, aumentando así la actividad de TYR y estimulando la síntesis de melanina.
Métodos de inhibición de la melanina
Según la síntesis y los factores que influyen en la melanina, generalmente existen los siguientes métodos para reducir la producción de melanina:
Biosíntesis de melanina
& gt& gt& gtInhibidor de tirosinasa
La tirosinasa juega un papel importante en la biosíntesis de melanina. Es la principal enzima limitante de la velocidad de conversión de tirosina y dopa en melanina, y su sobreexpresión es una causa importante de pigmentación. Por lo tanto, el efecto inhibidor de la melanina se concentra principalmente en la tirosinasa, y hay tres formas principales:
01 Inhibir la actividad catalítica de la tirosinasa: el ácido kójico, los polifenoles, los derivados del resveratrol y los derivados del ácido cinámico pueden inhibir la actividad. actividad de la tirosinasa y bloquea la formación de intermediarios importantes en la producción de melanina;
02 Promueve la degradación de la tirosinasa: por ejemplo, la cinomolenona puede pasar a través de la vía del proteosoma. Degrada la tirosinasa, los triterpenos de isoparafina pueden degradar la tirosinasa a través del lisosomal. vía;
03. Inhibición de la expresión de tirosinasa: el gen MITF desempeña un papel en la transcripción y expresión de la tirosinasa. Desempeña un papel regulador importante en la traducción, por lo que el gen MITF se puede utilizar para inhibir la expresión de la tirosinasa. gene.
& gt& gt& gtBuscar radicales libres
Los rayos ultravioleta o el propio metabolismo producirán radicales libres que pueden aumentar la capacidad de sintetizar melanina, por lo que bloquear o eliminar los radicales libres puede inhibir la formación de melanina. Las vitaminas C y E comunes pueden eliminar los radicales libres, inhibiendo así la síntesis de melanina.