¿Puedo comer tarta de calabaza durante el confinamiento?
Se aconseja comer tartas de calabaza
Se aconseja comer tartas de calabaza y motivos
Se pueden comer tartas de calabaza con moderación durante el confinamiento. La principal materia prima del pastel de calabaza es la calabaza, que es rica en nutrientes y contiene almidón, proteínas, caroteno, vitamina B, vitamina C, calcio, fósforo y otros ingredientes. El pastel de calabaza contiene vitaminas y pectina. La pectina tiene buenas propiedades de adsorción y puede unir y eliminar toxinas bacterianas y otras sustancias nocivas del cuerpo, como el plomo, el mercurio y los elementos radiactivos de los metales pesados, y puede tener un efecto desintoxicante. La pectina contenida en el pastel de calabaza puede proteger la mucosa gastrointestinal de la irritación causada por los alimentos ásperos y promover la curación de las úlceras. Los ingredientes que contiene pueden promover la secreción de bilis, fortalecer la peristalsis gastrointestinal y ayudar a la digestión de los alimentos; La calabaza no sólo tiene un alto valor comestible, sino que también tiene efectos terapéuticos que no se pueden ignorar. Los beneficios de comer pasteles de calabaza con moderación durante el confinamiento son los siguientes:
Desintoxicación
Los pasteles de calabaza contienen vitaminas y pectina, tiene buenas propiedades de adsorción y pueden unirse y eliminar la desintoxicación en el cuerpo. Las toxinas bacterianas y otras sustancias nocivas, como el plomo, el mercurio y los elementos radiactivos entre los metales pesados, pueden desempeñar un papel desintoxicante.
Protege la mucosa gástrica y ayuda a la digestión
La pectina contenida en el pastel de calabaza puede proteger la mucosa gastrointestinal de la irritación causada por alimentos ásperos y favorecer la cicatrización de las úlceras. Para las madres durante el parto, los ingredientes contenidos en el pastel de calabaza pueden promover la secreción de bilis, fortalecer la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión de los alimentos.
Notas
Selección
El pastel de calabaza utiliza calabaza como materia prima, por lo que elegir calabaza de alta calidad es particularmente importante. Debido a los diferentes tipos de calabazas, para las calabazas doradas, elija aquellas con color amarillo oscuro, rayas claras y gruesas, que son calabazas maduras, para las calabazas verdes, elija calabazas maduras verdes y negras, y elija calabazas con una apariencia completa; Si hay alguna podredumbre o deterioro no lo compres.
Valor nutricional
La calabaza es rica en nutrientes y contiene almidón, proteínas, caroteno, vitamina B, vitamina C, calcio, fósforo y otros ingredientes. La calabaza es rica en caroteno y vitamina C, que pueden fortalecer el bazo, prevenir la gastritis, la ceguera nocturna, proteger el hígado y suavizar la piel.