¿Cuáles son los alimentos ricos en selenio? ,
Generalmente, los alimentos de pescado y camarones contienen la mayor cantidad de selenio, incluidos los calamares, pepinos de mar, sepias, cangrejos nadadores, ostras, cangrejos de mar, etc. Los alimentos cárnicos ricos en selenio incluyen lomo de cerdo, riñón de res, riñón de oveja, carne de cerdo, cordero, burro, hígado de pato, hígado de pollo, etc.
Los alimentos a base de huevo que contienen más selenio incluyen huevos, huevos de pato, huevos de ganso, huevos de codorniz, etc. Los alimentos frutales ricos en selenio incluyen moras, longans, manzanas, uvas, manzanos silvestres, albaricoques, etc.
Los alimentos vegetales ricos en selenio incluyen el ajo, el cilantro, la colza, la mostaza, las espinacas, las cebolletas, la col, etc. Los cereales que contienen mucho selenio son principalmente la harina de germen de trigo y la harina de maíz. Las legumbres que contienen mucho selenio incluyen los frijoles rojos, los frijoles mungos, los frijoles rojos, la soja, los frijoles negros, etc.