¿Qué alimentos son buenos para los riñones?

Algunos malos hábitos alimentarios y de vida pueden causar grandes daños a los riñones. Los riñones son el principal órgano del metabolismo humano y también participan en la regulación del equilibrio de agua, electrolitos y ácido-base. La inflamación de los riñones afectará la función normal de los riñones, entonces, ¿qué alimentos son buenos para los riñones? ¿Qué alimentos pueden ayudar a tratar la nefritis?

1. Gachas de plátano macho

30-60 gramos de plátano fresco, 1 gramo de cebolletas y 50-10 gramos de arroz. Lavar y picar el plátano y cocerlo con cebolletas. Retirar el residuo y extraer el jugo, agregar agua y arroz para hacer papilla. 2-3 veces al día. Este tipo de papilla puede eliminar el calor, promover la humedad y eliminar la flema. Indicado para nefritis agudas, como disuria, hematuria, edemas, etc. Los pacientes con espermatorrea y enuresis no deben consumirlo.

2. Sopa de frijol mungo y melón de invierno

500 gramos cada uno de melón de invierno, frijol mungo y azúcar blanca. Lavar los frijoles mungo, ponerlos en una cazuela junto con las rodajas de melón de invierno, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante 2 horas y sazonar con azúcar. El melón de invierno puede ser diurético, eliminar edemas y aliviar el calor y las toxinas. El melón de invierno contiene poco sodio y es un alimento ideal para pacientes con enfermedades renales. Adecuado para pacientes con nefritis aguda en etapa temprana.

3. Lonchas de riñones de oveja al vapor

1 par de riñones de oveja, 6 gramos de rodajas unidas. Cortar el riñón de oveja por la mitad, quitarle la fascia, cortarlo en pedazos y molerlo hasta convertirlo en polvo, mezclar uniformemente con el riñón de oveja, ponerlo en una jaula y cocinar al vapor durante 2 horas. Tómelo una vez por la mañana y por la noche en ayunas. El riñón de oveja tiene los efectos de calentar los riñones y fortalecer el bazo, dispersar el frío y eliminar la humedad. Es adecuado para la nefritis crónica causada por deficiencia de yang del bazo y el riñón, edema de las extremidades y dificultad para orinar.

4.Sopa de panceta de cerdo y tortuga

1 panceta de cerdo, 1 tortuga, azúcar. Limpiar la tortuga y cortarla en trozos pequeños. Agregue el azúcar y enfríe el condimento. Dividido en 4-6 veces, completado en 2 días. La tortuga tiene las funciones de tonificar los riñones, reponer el qi, diuresis, reducir la hinchazón y eliminar la proteinuria. Puede usarse para la nefritis crónica, el edema y la proteinuria.

5. Sopa de alubias blancas y ajo

50 gramos de alubias blancas, 50 gramos de maní crudo y 30 gramos de ajo (pelado). Después de lavar todos los ingredientes, ponerlos en la olla y cocinar. Después de cocinarlo, tómelo dividido en tres tomas, una toma al día. Este producto puede nutrir los riñones y la diuresis. Los frijoles blancos y los granos de maní pueden fortalecer el bazo y exudar humedad, y una sola cabeza de ajo tiene un fuerte efecto desintoxicante. La alicina y el ajo que contiene son compatibles con otras sustancias químicas que pueden inhibir o matar la disentería bacteriana, el estafilococo, la difteria bacteriana, la tuberculosis bacteriana y la fiebre tifoidea bacteriana. Indicado para pacientes con nefritis, edemas, deficiencia de bazo y exceso de humedad.

6. Precauciones dietéticas para la nefritis aguda

1. Controlar la ingesta de sodio

Los pacientes con nefritis aguda generalmente reciben una dieta baja en sal. Si consume demasiado sodio, fácilmente puede provocar retención de agua en el cuerpo del paciente y complicaciones como insuficiencia cardíaca. Se recomienda que los pacientes tengan una ingesta diaria de sal inferior a 2 g. Si el paciente tiene presión arterial alta y edema evidente, se le puede administrar una dieta sin sal.

2. Controlar la ingesta de proteínas.

Los pacientes con nefritis aguda deben limitar la ingesta de proteínas para reducir la carga sobre los riñones. En las primeras etapas de la enfermedad y durante la retención de nitrógeno, la ingesta de proteínas debe limitarse estrictamente a 4-7 días, con un aporte diario de 20-30 g, y la ingesta diaria de proteínas por kilogramo de peso corporal no debe exceder los 0,5 g. Y elegir alimentos fisiológicos con alto valor fisiológico, como leche, huevos, etc. Cuando la condición del paciente mejora gradualmente, la cantidad diaria de proteínas del paciente se puede aumentar adecuadamente. Siga los consejos de su médico para obtener más detalles.

3. Controlar la ingesta de potasio

Cuando los pacientes con nefritis aguda presentan oliguria o anuria, deben controlar la ingesta de alimentos que contengan más potasio, como plátanos, espinacas y naranjas. . esperar. , porque el potasio se excreta principalmente por la orina. En el caso de oliguria o anuria, la eliminación de potasio aumenta el potasio sérico, lo que provoca hiperpotasemia.

4. Controlar la ingesta diaria de líquidos

La ingesta de líquidos depende del edema y de la micción. Se debe restringir la ingesta de agua en la fase inicial de la enfermedad. Si el edema es importante, la ingesta diaria de líquidos debe limitarse a 1.000 ml. Si se presentan síntomas como fiebre y vómitos, se debe aumentar la ingesta de líquidos según corresponda.