Ventajas y desventajas del café

Beneficios del café:

1. Beber café puede proteger contra las enfermedades cardiovasculares. Los investigadores estudiaron a 25.000 sujetos y descubrieron que las personas que bebían de 3 a 5 tazas de café al día (aproximadamente 200 ml por taza) tenían un menor riesgo de enfermedad cardiovascular. Según un estudio realizado por un centro de investigación del cáncer, las personas que beben una taza de café al día tienen un menor riesgo de muerte por accidente cerebrovascular que aquellas que no beben café.

2.Beber café puede reducir el riesgo de cáncer. Un estudio publicado en una revista encontró que beber café todos los días puede reducir el riesgo de cáncer primario de hígado, el tipo más común de cáncer de hígado, en un 40%. También hay estudios que dicen que beber café con regularidad puede reducir el riesgo de cáncer de ovario en las mujeres.

3. Beber café puede mejorar la memoria. Un nutricionista dijo que la ingesta moderada de cafeína es buena para la memoria tanto a corto como a largo plazo y ayuda a prevenir el deterioro cognitivo.

4. Beber café puede favorecer la circulación sanguínea. Beber café puede mejorar la función cardíaca, dilatar los vasos sanguíneos y promover la circulación sanguínea.

5. Beber café puede ayudar a la digestión. Beber café puede ayudar a la digestión y ayudar a descomponer la grasa.

6.Beber café puede prevenir los daños por radiación. Investigadores del Centro de Investigación Atómica descubrieron que el 70% de los ratones experimentales inyectados con cafeína seguían vivos 25 días después de recibir una alta dosis de radiación que normalmente sería letal, mientras que todos los ratones que no recibieron la inyección murieron.

Desventajas del café:

1. Provoca anestesia. Si se reduce a la mitad la cantidad de café que consume un bebedor habitual de café, le provocará dolores de cabeza, dolores musculares, fatiga y. atención. Síntomas como dificultad para concentrarse y náuseas. Los investigadores sugieren que la adicción al café debería tratarse como una enfermedad mental o una adicción a las drogas.

2. Beber demasiado café también puede provocar parálisis o impotencia.

3. Si bebes más de tres tazas de café seguidas, experimentarás estrés emocional, preocupación, dificultad para respirar, etc.

Beber más de diez tazas provocará intoxicaciones, mareos, tinnitus, aumento de la tensión arterial, visión borrosa, arritmia rápida y, en casos graves, confusión neurológica, temblores musculares, etc. La dosis de intoxicación por cafeína es generalmente de 0,5 a 1 gramo.

Ventajas de tomar café negro para adelgazar:

1. El café negro es una bebida ideal para adelgazar de forma saludable.

2. El cromo y la cafeína pueden ayudarle a aumentar el metabolismo 30

3. Beber 300 mg de café solo antes del ejercicio puede aumentar la quema de grasa 107

4. Estar despierto ayuda a controlar el apetito

5. Beber café negro con regularidad reducirá el riesgo de diabetes tipo II y otras enfermedades.

El consumo excesivo de café negro afectará a la salud y la pérdida de peso:

1. El consumo excesivo de café negro te volverá adicto e incluso afectará a tu estado de ánimo, poniéndote más agitado

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2. Beber demasiado café negro de una vez no solo aumentará los niveles de azúcar en la sangre, lo que fácilmente provocará que se coma en exceso, sino que también ralentizará la quema de grasa, lo que provocará que se almacene más grasa en el cuerpo. cuerpo.

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Nota:

Cómo añadir azúcar al café. Al agregar azúcar al café, puede usar una cuchara de café para recoger el azúcar y agregarlo directamente a la taza; también puede usar una pinza para azúcar para sujetar el terrón de azúcar al costado del platillo de café y luego usar una taza de café; Cuchara para agregar el terrón de azúcar a la taza. Si pones el terrón de azúcar directamente en la taza con unas pinzas para azúcar o con las manos, a veces el café puede derramarse y manchar la ropa o el mantel.

Cómo utilizar una cuchara de café. La cuchara de café se utiliza especialmente para remover el café y debe sacarse cuando se bebe café. No use una cuchara de café para tomar el café y bébalo lentamente, cucharada a cucharada, y no use una cuchara de café para triturar los terrones de azúcar en la taza.

El café está demasiado caliente para enfriarse. Si el café recién hecho está demasiado caliente, puedes usar una cuchara de café para revolverlo suavemente en la taza y enfriarlo, o esperar a que se enfríe naturalmente antes de beberlo. Es muy de mala educación intentar enfriar el café con la boca.

Cómo utilizar tazas y platillos. Las tazas y platillos que se utilizan para contener el café están hechos especialmente. Deben colocarse delante o a la derecha del bebedor, con las orejas apuntando hacia la derecha. Al tomar café, puede sostener la oreja de la taza de café con la mano derecha, sostener suavemente el platillo de café con la mano izquierda y acercarlo lentamente a la boca para sorber.

No es aconsejable sostener la taza llena y tragarla a grandes tragos, ni tampoco es recomendable inclinarse y tomar la taza de café. No hagas ningún ruido al tomar café. Al agregar café, no levante la taza de café del platillo.

Cómo saborear el café. El sabor del café se puede dividir en fuerte y ligero, por lo que no se pueden beber tres o cuatro tazas seguidas como el té o la cola, pero una taza de café formal es la mejor.

Tabúes:

1. Beber café con el estómago vacío por la mañana.

El café contiene más cafeína, lo que puede estimular la secreción de ácido gástrico y aumentar la concentración de ácido gástrico. . En este momento, el estómago se está vaciando después de una noche de descanso. El exceso de ácido gástrico puede dañar fácilmente la mucosa gástrica, provocando dolor de estómago, acidez de estómago e incluso náuseas. Además, beber mucho café fuerte con el estómago vacío también puede provocar molestias como taquicardia, opresión en el pecho y palpitaciones. Además, el café acelerará el consumo de energía del organismo y beberlo con el estómago vacío por la mañana puede provocar hipoglucemia.

2. Bebe café instantáneo con frecuencia

El contenido nutricional de un determinado café instantáneo muestra que una ración de 15 gramos de café instantáneo tres en uno tiene una energía de 291 kilojulios ( aproximadamente 70 kilocalorías), 0,6 gramos de proteína, 2,4 gramos de grasa, 11,2 gramos de carbohidratos y 68 mg de sodio. Si bebes 3 tazas de café instantáneo al día, el aporte energético alcanzará más de 1/10 de nuestras necesidades energéticas diarias.

Además, los ingredientes principales de la crema vegetal son el jarabe de glucosa y el aceite vegetal hidrogenado. El aceite vegetal hidrogenado contiene ácidos grasos trans que son perjudiciales para la salud y deben evitarse en su consumo habitual.

3. Beber café recién molido con mucho azúcar

En vista de que el consumo excesivo de azúcar puede provocar sobrepeso y obesidad, provocar caries dental, etc., el Mundo Organización de la Salud (OMS) y las Guías Alimentarias para Residentes Chinos (Edición 2016)" propusieron que la ingesta diaria de azúcar añadido no debe exceder los 50 gramos, y lo mejor es controlarla por debajo de los 25 gramos. Se recomienda no agregar azúcar o menos azúcar al tomar café recién molido. Aprende a disfrutar el aroma del café puro, y también puedes agregar un poco de leche para realzar el sabor.

4. Bebe mucho café cuando te quedas despierto hasta tarde.

La cafeína del café tiene un efecto refrescante, pero beber mucho acelerará el metabolismo del cuerpo y acelerará el metabolismo. consumo de vitamina B, y las personas con deficiencia de vitaminas tienen más probabilidades de sentirse cansadas y luego querrán beber más café. Si las cosas siguen así, se formará un círculo vicioso.

Referencias People's Daily Online - Bebe café con frecuencia, ¿conoces los pros y los contras del café?