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(1) Anemia ferropénica. Necesidad de complementar alimentos ricos en hierro. Dichos alimentos incluyen: hígado de cerdo, hígado de res, hígado de pollo y pato, lomo de cerdo, panceta de cerdo, lomo de res, jugo de res, yema de huevo en polvo, morrallas secas, corvina amarilla seca, calamares, medusas, camarones, espinacas, colza, bolsa de pastor, azucena, puerros, apio, piel de tofu, tofu seco, melocotones, naranjas, dátiles, etc. Los alimentos anteriores incluyen hígado de cerdo, hígado de res, hígado de pollo y pato.
(2) Para la anemia por deficiencia de ácido fólico y vitamina B12, se deben complementar el hígado y los riñones de los animales, la carne magra y las verduras de hojas verdes.
(3) La carne magra, el pollo, el pato, la ternera, el cordero y los productos de soja deben complementarse para la anemia causada por un suministro insuficiente de proteínas.
Cabe señalar que la función gastrointestinal de los pacientes con anemia generalmente es baja y la alimentación suplementaria debe aumentarse gradualmente para evitar aumentar la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocar indigestión.