¿Qué eliges beber en verano?

Sopa de frijol mungo

La sopa de frijol mungo es una sopa con frijoles mungo y agua como ingredientes principales que tiene el efecto de calmar la sed y aliviar el calor. La sopa de frijol mungo es rica en nutrientes y es una sopa de alto valor económico y nutricional. La sopa de frijol mungo es un alimento tradicional chino para aliviar el calor del verano. La sopa de frijol mungo viene en una variedad de métodos de cocción y sabores. Las más importantes son la sopa de cebada y frijol mungo, la sopa de lirios y frijol mungo, la sopa de calabaza y frijol mungo y la sopa de algas marinas y frijol mungo.

Aclara el calor y desintoxica, alivia el calor y alivia la irritabilidad, calma la sed y fortalece el estómago, diuresis y reduce la hinchazón. Se utiliza principalmente para tratar la polidipsia por el calor del verano, la diarrea por el calor húmedo, el edema, la distensión abdominal, la hinchazón, la erisipela, las paperas, el acné y el envenenamiento por arsénico.

Instrucciones de consumo

1. Personas de constitución fría. Las personas con extremidades frías, distensión abdominal, diarrea y heces blandas no son aptas para beber sopa de frijol mungo. Comer frijoles mungo puede agravar los síntomas e incluso provocar otras enfermedades.

2. Ancianos, niños y personas de constitución débil. Debido a que los frijoles mungo contienen más proteínas que el pollo, las moléculas grandes de proteínas deben convertirse en pequeños péptidos y aminoácidos bajo la acción de enzimas antes de que el cuerpo pueda absorberlas. Estas personas tienen una función digestiva gastrointestinal deficiente y son propensas a sufrir diarrea debido a la indigestión.

3. Personas que toman diversos fármacos. El efecto desintoxicante del frijol mungo proviene de la combinación de proteínas del frijol mungo y otros componentes con fósforo orgánico y metales pesados ​​para formar precipitación. Sin embargo, estos ingredientes desintoxicantes también reducirán la eficacia del medicamento y afectarán el tratamiento.

4. No la bebas con el estómago vacío. La sopa de frijol mungo está fría y beberla con el estómago vacío no es bueno para el estómago.

5. La sopa de frijol mungo no es buena para personas con el bazo y el estómago débiles.

Enciclopedia Baidu-Sopa de frijoles mungo