Los productos de la serie de estaño Tongrentang Jingcai afirman estar llenos de nitrógeno para su conservación. Me gustaría saber cuál tiene mejor efecto de conservación, el desecante o el nitrógeno.
Existen tres formas habituales en el mercado de conservar materiales medicinales chinos: una es colocar un desecante, la otra es rellenar con nitrógeno y la tercera es utilizar envasado al vacío. El método de conservación con desecante puede reducir los costos de producción de la empresa. Después de todo, el envasado con nitrógeno o al vacío es más complicado que el proceso de operación con desecante, lo que puede provocar un aumento en los costos de producción, lo que afectará el precio de venta al por menor del producto.
Como preguntaste, ¿cuál es mejor para el envasado con nitrógeno o con desecante? Se puede decir que cada uno tiene sus propias ventajas y desventajas.
Los pros y los contras de la conservación con desecante
Hablemos primero del método de conservación con desecante, ya sea para alimentos o productos de hierbas medicinales chinas, la mayoría de las empresas adoptan este método.
Ventajas del desecante:
Bajo costo de producción y bajo precio, que pueden reducir efectivamente los costos de producción del producto, reduciendo así los precios minoristas del producto, haciéndolos asequibles para la mayoría de los consumidores.
Pero sus desventajas también son obvias. Los desecantes utilizados en los alimentos en el mercado son generalmente desecantes de cal viva, mientras que los desecantes utilizados en medicamentos, productos para la salud y algunos alimentos de alta gama son generalmente gel de sílice. . Si estos dos desecantes se usan normalmente, sus propiedades químicas son muy estables y no habrá contaminación secundaria si no se dañan. Sin embargo, si se almacena incorrectamente y la bolsa de embalaje que contiene el desecante se daña y gotea, provocará la contaminación del producto. Si el desecante se daña, las pequeñas partículas transparentes del interior estarán en contacto directo con el aire, lo que provocará moho; por sí solo después de humedecerse. Causa contaminación secundaria a medicamentos y alimentos.
Incluso si el desecante está bien conservado, si un niño lo come accidentalmente, será muy dañino. Las noticias sobre la ingestión accidental de desecante también son comunes en Internet. Es más peligroso que el desecante de cal viva entre en contacto con el agua antes de que pierda su actividad, porque la cal viva es altamente corrosiva alcalina y reacciona fácilmente con el agua y otras sustancias para liberar calor. Asegúrese de evitar que los niños jueguen con él. "Una vez un niño jugó con el desecante en las algas de cristal, lo puso en un vaso de agua y cerró la tapa. Como resultado, el desecante explotó y dañó los ojos del niño."
Gas nitrógeno Los pros y desventajas del llenado para preservar la frescura
Hablemos primero de las desventajas del llenado con nitrógeno que requiere mucho equipo de producción y tecnología de producción de los trabajadores, lo que hace que el precio minorista de los productos llenos de nitrógeno sea mayor. Hay muchos más caros que productos similares, lo que hace que algunos consumidores rehuyan los materiales medicinales chinos a base de nitrógeno.
Pero las ventajas del llenado con nitrógeno también son grandes. Todos sabemos que el nitrógeno es un gas incoloro, inodoro, no tóxico e inofensivo. Además, es un gas inerte y es difícil que se produzcan reacciones químicas a menos que se den circunstancias especiales. Esta esencia hace que la conservación del nitrógeno sea un método de conservación relativamente seguro.
Resumen
La "frescura" se ha convertido en los últimos años en un fetiche perseguido por diversas industrias. Las industrias de la cosmética y la cirugía plástica también están intentando crear "bellezas congeladas". Pero hay más cosas en la vida que queremos mantener "frescas y tiernas". Las frutas y las carnes aún se vuelven rancias después de estar guardadas en el refrigerador durante mucho tiempo. Las inyecciones de la medicina tradicional china y la medicina occidental también deben mantenerse frescas y conservadas. Especialmente con el desarrollo de la ciencia y la tecnología en los últimos años, varios componentes electrónicos no se pueden almacenar en cantidades suficientes una vez que se oxidan y oxidan.
Por supuesto, todo este secreto de la "frescura" se puede solucionar fácilmente con nitrógeno.
Para evitar que ciertos objetos se oxiden con el oxígeno cuando se exponen al aire, llenar el granero con nitrógeno puede evitar que el grano se enmohezca, germine y se almacene a largo plazo. El almacenamiento y conservación de frutas, verduras, té, etc. llenos de nitrógeno es también el método más avanzado. Este método puede ralentizar el metabolismo de frutas, verduras, hojas, etc. en un ambiente con alto contenido de nitrógeno y bajo oxígeno, como si entrara en un estado de hibernación, inhibiendo la posmaduración y manteniéndolas frescas durante mucho tiempo. Según las pruebas, las manzanas almacenadas con nitrógeno siguen estando crujientes y deliciosas después de 8 meses. Los materiales medicinales tradicionales chinos tienen mayores requisitos de entorno de almacenamiento.