¿Por qué las patatas se ponen verdes?

Porque para poder germinar las patatas deben acumular y comprimir nutrientes para producir la parte verde, que es la solanina.

Datos ampliados

Hierba anual de 30-80 cm de altura. Sin pelo o escasamente pubescente. Los tubérculos subterráneos son ovalados, achatados u oblongos, de unos 3-10 cm de diámetro, con piel de color blanco amarillento e interior blanco, con ojos de capullo y están densamente plantados sobre estolones. Hojas compuestas pinnadas, impares y de longitud desigual; longitud total del pecíolo de 3 a 5 cm, longitud del pecíolo de 1 a 8 mm; folíolos de 6 a 8 pares, generalmente de tamaño alternado, ovalados u oblongos,

el más grande La longitud Mide aproximadamente 6 cm y el largo y ancho más pequeños son inferiores a 1 cm. El ápice es romo y puntiagudo, la base tiene una longitud ligeramente desigual, todo el borde es blanco y esponjoso en ambos lados, las venas sobresalen hacia abajo, hay 6-7 venas laterales en cada lado y el ápice está ligeramente curvado. El corimbo es terminal y posterior; el cáliz tiene forma de campana, de unos 65438±0cm de diámetro, externamente puberulento, con 5 lóbulos, los lóbulos son lanceolados y el ápice es largo y atenuado, la corola es radial, blanca o azul; violeta,

2,5-3 cm de diámetro, el tubo de la corola está oculto en el cáliz, con 5 lóbulos en el ápice, y los lóbulos son ligeramente triangulares, 5 estambres, filamentos cortos, anteras oblongas, aproximadamente 5 veces; tan largos como los filamentos; 1 pistilo, ovario superior, 2 cámaras, estilo ligeramente más largo que los estambres, estigma capitado, pocos frutos. Las bayas son redondas y lisas, de aproximadamente 1,5 cm de diámetro y rojas cuando están maduras. Semillas achatadas y esféricas. Florece en verano.

¿Materiales de referencia? Patata (Patata)_¿Enciclopedia Baidu?