Cómo hacer carne de confinamiento
Las madres que acaban de dar a luz a un bebé deberían complementar más su nutrición. El editor a continuación le presentará cómo preparar carne de res para comida de confinamiento. Por supuesto, también existen comidas nutritivas con mucha carne durante el confinamiento. La clave es cómo hacerlo. La carne de res tiene un alto contenido de proteínas, que es nutritiva y tiene los beneficios de calmar al feto y nutrir el corazón. Para las madres que acaban de dar a luz a un bebé, es mejor tomar sopa de ternera como complemento.
1. Lavar el lomo de res, ponerlo en una cacerola, verter agua al doble de la altura del lomo de res, agregar la angélica, llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma, reducir al mínimo. caliente y cocine a fuego lento durante 3 horas, hasta que la carne esté tierna. Cocine hasta que esté tierna, enfríe a temperatura ambiente y luego córtela en tiras. Caliente una olla pequeña a fuego alto, agregue una cantidad adecuada de aceite, agregue los champiñones enoki y los brotes de frijol mungo; a fuego medio, sofreír los champiñones enoki y los brotes de frijol mungo hasta que estén tiernos, agregar el estofado de carne y llevar a ebullición a fuego alto;
2. Agregar los cubos de tofu, llevar a ebullición a fuego medio y sazonar. con sal; agregue la carne desmenuzada y los fideos, cambie de fuego medio a bajo y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos. Cuando los fideos estén cocidos, apague el fuego y espolvoree un poco de pimienta antes de sofreír.
3. Al guisar carne, si el agua agregada de una vez no es suficiente, debe continuar agregando agua y debe usar agua caliente, de lo contrario la carne se endurecerá. 2. Si no tienes carne guisada, también puedes usar agua.
La sopa está riquísima, los ingredientes son muy importantes, y el guiso también lo es. Así que utiliza buenos materiales, buenas macetas y hazlo con cuidado. (1) La sopa de ternera, como su nombre indica, se compone principalmente de ternera. La elección de la carne de res es importante. El lomo de res no se guisará, la textura no será dura y no quedará masticable cuando se desmenuce.
Elección de maceta. La carne de res sabe muy bien cuando se cocina a fuego lento, así que elija una buena cacerola para la carne. También se puede utilizar una olla a presión, pero aunque la olla a presión es rápida, la carne guisada no sabe tan bien como la cocción a fuego lento. Esto sigue siendo opcional y depende de sus preferencias y necesidades.
El valor nutricional de la carne de vacuno es tan alto que las madres que acaban de terminar el parto no tienen que preocuparse por no tener una buena elección de comidas cárnicas nutritivas. La clave es elegir carne de res y varios ingredientes para la sopa de ternera. Otra cosa a tener en cuenta es que una buena sopa debe cocinarse a fuego lento y no se apresure a afectar el sabor de la sopa de carne. Espero que las madres que acaban de dar a luz puedan escuchar la introducción del editor.