Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de perdida de peso - ¿Qué puedo comer al comer estofado de ternera durante el confinamiento?

¿Qué puedo comer al comer estofado de ternera durante el confinamiento?

Se puede comer carpa cruciana guisada con tofu durante el confinamiento.

El valor nutricional de la carpa: la proteína de la carpa no solo tiene un alto contenido sino también una buena calidad, lo que puede proporcionar al cuerpo humano aminoácidos esenciales, minerales, vitaminas A y D; de carpa: el consumo prolongado de carpa puede eliminar el edema, promueve la circulación de la leche, tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, aliviar la tos y reducir el qi, y fortalecer el bazo y el estómago.

Tofu El tofu es rico en valor nutricional y contiene una variedad de vitaminas y minerales, especialmente calcio, hierro y zinc. Puede complementar eficazmente varios nutrientes que necesita el cuerpo humano y tiene un buen efecto en la mejora de la función inmune del cuerpo.

Cómo hacer carpa guisada con tofu: raspar las escamas, sacar las branquias, retirar los órganos internos por disección y lavar las manchas de sangre después de convertir el tofu en tiras, ponerlo a hervir con sal; agua y remojarlo bien.

Enciende la olla, reduce la manteca de cerdo al 40% del fuego, agrega el tofu, el pimiento rojo remojado, el chile seco en polvo, el jengibre y el ajo. Después de que el sabor sea excelente, agregue sopa fresca, cocine por un tiempo y retire los residuos. Coloque el pescado en la olla, luego agregue vino, azúcar, vinagre, glutamato monosódico y sal. Se cambia a fuego lento durante 3-5 minutos, se pone el tofu en la olla y se cocina el pescado. Poner el jugo crudo en una olla al fuego, agregar la maicena y soltar el jugo. Cuando la salsa esté espesa y brillante, agregue las cebollas, empuje uniformemente y cuélguelas sobre el pescado y el tofu.