Comer goji en invierno es una forma sencilla y eficaz de mantener la salud. ¿Cuáles son los tabúes para que las personas mayores coman baya de goji en invierno?

La pequeña baya de goji roja tiene un alto valor nutricional y determinadas funciones para la salud. Lycium barbarum contiene una gran cantidad de polisacáridos, pigmentos y betaína de wolfberry, que tienen las funciones de mejorar la inmunidad, antienvejecimiento, antitumorales, ayudando a eliminar los radicales libres, aliviando la fatiga y protegiendo el hígado. Muchas personas están acostumbradas a remojar la baya de goji en agua o cocinar gachas para beberla, pero es importante conocer la forma correcta de comerla para maximizar el valor nutricional de la baya de goji.

No te excedas. Muchos experimentos con animales sobre la toxicidad de la baya de goji demuestran ahora que la baya de goji es un alimento muy seguro que no contiene toxinas y se puede consumir durante mucho tiempo. Pero no sufra una sobredosis de ningún suplemento, y la baya de goji no es una excepción. En términos generales, los adultos sanos deben comer unos 20 gramos de baya de goji al día; si recuerdas el efecto terapéutico, debes comer unos 30 gramos al día.

Sería mejor si simplemente lo masticaras. Cuando los remojas en agua o los cocinas en sopa, no funcionan tan bien como deberían. Debido a la influencia de la temperatura del agua, el tiempo de remojo y otros factores, sólo algunos de los ingredientes medicinales de la baya de goji pueden liberarse en el agua o la sopa. Mastique directamente con la boca, los nutrientes de la baya de goji se absorberán más completamente, lo que favorece más la función de cuidado de la salud de la baya de goji. Pero al masticar wolfberry, tenga cuidado de comerse la mitad, de lo contrario, fácilmente se volverá demasiado nutritivo.

¿Quién es apto para comer wolfberry? Wolfberry es adecuado para personas con constitución débil e inmunidad deficiente. Y debes mantenerlo durante mucho tiempo y comer un poco todos los días para que surta el efecto. Debilidad del bazo y del estómago, frío y humedad, diarrea; mal calor externo, si no puedes comer wolfberry, de lo contrario será peor. El efecto de calentamiento de la baya de goji es bastante fuerte. Las personas con resfriados, fiebre, inflamación y diarrea no deben tomarlo. ¿Cuándo comer baya de goji? Wolfberry se puede comer durante todo el año y ha entrado en la familia de alimentos saludables de miles de hogares. Aunque hay muchas formas de comerlo, ¿cómo comerlo de forma eficaz? La medicina tradicional china advierte que no importa cómo se coma la baya de goji, debe consumirse durante mucho tiempo para que sea eficaz. ¡Veamos qué opinan los expertos! Lycium barbarum tiene un sabor dulce. La medicina tradicional china cree que tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, mejorar la vista, activar la circulación sanguínea y mejorar la inmunidad. Wolfberry también es rica en caroteno y múltiples vitaminas, que son muy efectivas para prevenir enfermedades cardíacas y cáncer. Para la gente moderna, la baya de goji ayuda a combatir la fatiga y reducir la presión arterial. Wolfberry también puede proteger mejor el hígado, reducir el azúcar en sangre, suavizar los vasos sanguíneos, reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre y tiene ciertos efectos en pacientes con hígado graso y diabetes. Por lo tanto, la baya de goji se está volviendo cada vez más popular entre la gente.