¿Beber demasiadas bebidas azucaradas realmente aumenta el riesgo de cáncer?
De las investigaciones se desprende claramente que existe un vínculo significativo entre el consumo regular de bebidas azucaradas y trastornos metabólicos graves, como la obesidad, la diabetes tipo 2 y la hipertensión.
La Organización de Investigación sobre la Carga Global de Enfermedades estima que aproximadamente 178.000 muertes por diabetes o enfermedades cardiovasculares en todo el mundo cada año están relacionadas con el consumo de bebidas azucaradas. Como sustituto, los edulcorantes artificiales están destinados a reducir el impacto de la ingesta de azúcar en el cuerpo. Sin embargo, cada vez hay más evidencia que demuestra que los riesgos para la salud de los edulcorantes artificiales no son menores que los de la ingesta de azúcar, y también pueden causar enfermedades similares. enfermedad.
Enfermedades como la obesidad y la hipertensión no parecen provocar cambios cualitativos rápidos en la condición física. Por ello, muchas personas creen que mientras hagan más ejercicio podrán compensar la carga de grasa provocada por la ingesta de azúcar. . Ya en 2011, un artículo de "Cancer Research" recordaba que el alto índice glucémico provocado por las bebidas azucaradas puede provocar resistencia a la insulina y favorecer la aparición de cáncer de mama.
Sin embargo, debido a su tamaño de muestra insuficiente y a las insuficientes opciones de encuestas de investigación, no obtuvo mucha respuesta. Ha habido pocos estudios que relacionen las bebidas azucaradas con el cáncer, y solo un puñado de estudios publicados en 2018 por la Universidad de Cambridge. La investigación vincula las bebidas azucaradas con el cáncer de mama en mujeres posmenopáusicas.