Recetas después de la menstruación
(1) Rollitos de espárragos
Ingredientes: 3 tallos de espárragos, 1 trozo de alga, 3 gambas peladas y un poco de aderezo para ensalada.
Método: 1. Blanquear los ingredientes anteriores. 2. Enrollarlo en algas.
(2) Gambas saladas
Ingredientes: 16 gambas, 3 rodajas de sal, vino, jengibre y un poco de glutamato monosódico.
Método: 1. Después de que hierva el agua, agregue los camarones, la sal, el vino y el jengibre. 2. Los camarones se pueden recoger después de que cambien de color.
(3) Estofado de ternera y zanahoria
Ingredientes: media zanahoria, 3 taeles de ternera, sal, salsa de soja, anís estrellado, pimienta, 1 cucharada de azúcar.
Método: 1. Calentar las zanahorias y la carne al mismo tiempo. 2. Agrega la salsa de soja, el anís estrellado, la pimienta y el azúcar.
(4) Sopa de almejas
Ingredientes: 15 almejas, 2 rodajas de jengibre, 2 cucharadas de vino, sal, glutamato monosódico.
Preparación: Una vez hervida el agua, añadir las almejas, las rodajas de jengibre y el vino al mismo tiempo.
(5) Patas de cerdo guisadas con maní
Ingredientes: 2 cucharadas de maní, 4 taeles de patas de cerdo, 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharadita de azúcar y 2 cucharadas de vino.
Elaboración: Lavar los cacahuetes y las manitas de cerdo y echarlos en la olla al mismo tiempo. Agrega la salsa de soja, el azúcar y el vino.